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GRTA. Un effort attendu des collectivités

La filière de la volaille GRTA ne vend que 40% de sa production sous label, le solde l’étant sous d’autres marques, moins exigeantes. Le manque à gagner se répercute sur la chaîne et reflète les contradictions des politiques publiques.

19 septembre 2025 à 09:00 par Alain-Xavier Wurst