Politique agricole
Tous les articles
Cultures. Des mesures pour une protection durable au cours des dix prochaines années
Une stratégie élaborée et mise en consultation par l’Office fédéral de l’agriculture a pour objectif d’apporter des solutions durables aux défis actuels et futurs en matière de protection des cultures.
13 août 2025 à 10:58 par Ludovic Pillonel
États-Unis. Tous les produits agricoles concernés par la taxe de 39%
La filière agroalimentaire, en particulier les fromages, accuse le coup à la suite des droits de douane imposés par les États-Unis.
11 août 2025 à 14:28 · mis à jour à 15:50 par Pierre-André Cordonier
Affineurs. Dans les entrailles des Forts de la Tine, là où mûrit le goût des fromages
À cheval entre Vaud et Fribourg, les anciens Forts militaires de la Tine accueillent désormais des milliers de meules de fromage. Un site unique, qui renferme secret d’État et savoir-faire fromager.
7 août 2025 à 13:29 · mis à jour à 13:31 par Pauline Clerc
Slow Food. Un produit artisanal d’exception qui devrait gagner en notoriété
Le Vacherin fribourgeois AOP d’alpage de Nicolas Remy fait partie des produits labellisés Presidi de Slow Food. Reportage et point de situation du mouvement en Suisse.
7 août 2025 à 13:25 · mis à jour à 15:49 par Pierre-André Cordonier
Biodiversité. Davantage d’abeilles en forêt grâce à l’enrichissement écologique
L’enrichissement écologique de portions de forêt, en aménageant notamment des zones entièrement ensoleillées, améliore la diversité des espèces. La lumière favorise la croissance de plantes dont se nourrissent par exemple les abeilles sauvages qui peuvent ainsi s’y déployer plus largement.
5 août 2025 à 11:39 · mis à jour à 11:39 par ATS