Betteraves. Les variétés recommandées en bio sont victimes de la politique agricole
La variété Interessa ne sera plus recommandée en bio en 2025. L’utilisation des variétés CR+ dans des systèmes sans fongicide, alors que la pression de la cercosporiose était très forte, a favorisé le développement de résistances.
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11 décembre 2024 à 15:19, mis à jour le 12 décembre 2024 à 13:16
L’année betteravière 2024 a été marquée par une très forte pression de la cercosporiose. «La plus forte de ces 10 dernières années au moins», a relevé Basile Cornamusaz, du Centre betteravier suisse (CBS), à l’occasion de l’Atelier betteraves bios, le 6 décembre 2024 à Séprais (JU). Organisée chaque année par la Fondation rurale interjurassienne (FRI), en collaboration avec Sucre Suisse, le CBS, Agroscope et l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL), la manifestation a réuni une quinzaine de personnes.
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