Sucre Suisse SA a enregistré un bénéfice de 4,5 millions de francs pour l’exercice 2022/23. Ce résultat a été possible grâce à la hausse simultanée des prix du sucre et de la baisse de ceux de l’énergie. Il est donc possible de proposer le versement d’un dividende, ce qui n’avait plus été le cas depuis longtemps.
22 mars 2024 à 13:21· mis à jour à 13:21 par SUCRE SUISSE SA
Temps de préparation: 15 minutes
22 mars 2024 à 00:00· mis à jour à 09:19 par Commission culinaire, association des paysannes vaudoises
Durant les chaleurs estivales où l’herbe ne pousse plus, il est possible de faire pâturer des betteraves fourragères, qui ne peuvent toutefois représenter qu’une part maîtrisée de la ration.
11 mars 2024 à 09:21 · mis à jour à 09:29 par Vincent Gremaud
Des producteurs de betteraves bios romands s’unissent pour acheter en commun une planteuse automatisée. Cette machine, la première de Suisse, s’activera dans les parcelles d’ici à quelques semaines.
16 février 2024 à 00:00 par Vincent Gremaud
Lorsqu’une espèce est inscrite dans le catalogue des variétés de la Suisse ou de l’Union européenne, elle peut être cultivée dans nos campagnes. Elles doivent passer plusieurs tests avant de pouvoir figurer dans ce catalogue.
8 février 2024 à 09:41 · mis à jour à 09:45 par Sarah Deillon
Le gouvernement français n’entend pas «revenir en arrière» en réautorisant des pesticides qui ont été interdits dans le pays comme le réclament notamment les betteraviers à propos d’un insecticide, a assuré mardi 6 février le ministre de l’agriculture Marc Fesneau.
7 février 2024 à 09:40 · mis à jour à 09:40 par ATS
Dans le pittoresque village de Courtedoux (JU), au cœur de l’Ajoie, réside une famille paysanne pas tout à fait comme les autres. Séphora et Didier Choulat-Gerber, accompagnés de leurs trois enfants, incarnent un mélange remarquable de passion pour l’agriculture et un engagement sans faille dans le sport.
29 janvier 2024 à 15:21 · mis à jour le 6 février 2024 à 17:13 par Chantal Pape Juillard
Le trempage des grosses graines ou la prégermination des petites graines augmente le taux de germination, diminue le temps de levée et améliore l’uniformité des semis.
26 janvier 2024 à 00:00 par Julia Wirthner
Agroscope a mis en place cette année un nouveau protocole d’essais pour tester la résistance de 9 variétés de betteraves aux virus de la jaunisse. Agri a suivi les étapes méticuleuses en laboratoire indispensables à l’inoculation du virus dans les parcelles d’essais.
24 janvier 2024 à 13:15 · mis à jour à 13:16
Basée à Miécourt (JU), la famille Cattin produit de l’électricité pour plus de 1000 ménages avec son installation de biogaz. Les débuts n’ont pourtant pas été roses.
17 janvier 2024 à 12:28 · mis à jour le 19 janvier 2024 à 10:05 par Viktor Dubsky, Bauernzeitung. Traduction et adaptation Ludovic Pillonel
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