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Betteraves. Les variétés recommandées en bio sont victimes de la politique agricole
La variété Interessa ne sera plus recommandée en bio en 2025. L’utilisation des variétés CR+ dans des systèmes sans fongicide, alors que la pression de la cercosporiose était très forte, a favorisé le développement de résistances.
11 décembre 2024 à 15:19 · mis à jour le 12 décembre 2024 à 13:16 par Vincent Gremaud
Betteraves biologiques. La mise en place de plantons continue à convaincre les producteurs bios
Plus onéreuse que le semis, la plantation des betteraves permet d’assurer un certain niveau de rendement. C’est particulièrement intéressant en bio, où les prix des récoltes sont relativement élevés.
19 décembre 2023 à 15:47 · mis à jour le 9 janvier 2024 à 08:33 par Vincent Gremaud

