Fully. Trentième Fête de la châtaigne
La commune valaisanne de Fully a été le théâtre de la 30e Fête de la châtaigne le week-end dernier. Au fil des ans, ce rendez-vous a pris de l’ampleur jusqu’à acquérir une envergure nationale.
Olivier Roten. Cultiver sa vigne et s’ouvrir au monde
On doit connaître les autres pour apprendre à mieux nous connaître et bien comprendre ce qui se fait ailleurs pour mieux nous situer. Deux adages mis en pratique par Olivier Roten, jeune encaveur cosmopolite, épris d’ouverture.
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Brigitte Gabbud-Quarroz
18 juin 2024 à 08:47
Temps de lecture : 4 min
Temps de lecture : 4 min
Le retour aux racines et aux Caves du Paradis, à Sierre (VS), a toujours été une évidence pour Olivier Roten, attaché à son terroir et soucieux de perpétuer le travail déjà accompli par son grand-père Alex et par son père Raphael.
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