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C’est la vie

Olivier Roten. Cultiver sa vigne et s’ouvrir au monde

On doit connaître les autres pour apprendre à mieux nous connaître et bien comprendre ce qui se fait ailleurs pour mieux nous situer. Deux adages mis en pratique par Olivier Roten, jeune encaveur cosmopolite, épris d’ouverture.

Laine et Olivier Roten dans leurs vignes.Brigitte Gabbud-Quarroz et Caves du Paradis

Brigitte Gabbud-Quarroz

Brigitte Gabbud-Quarroz

18 juin 2024 à 08:47

Temps de lecture : 4 min

Le retour aux racines et aux Caves du Paradis, à Sierre (VS), a toujours été une évidence pour Olivier Roten, attaché à son terroir et soucieux de perpétuer le travail déjà accompli par son grand-père Alex et par son père Raphael.

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