Après un parcours empreint d’une enfance à la ferme et de multiples expériences en tant qu’employé agricole, Nathanaël Gerber a repris l’exploitation de ses beaux-parents avec son épouse en 2024.
3 juin 2025 à 09:00 · mis à jour le 4 juin 2025 à 11:45 par Lorraine Sutter
Lancé en septembre 2024, le Franc Paysan tire son premier bilan. L’association qui gère cette nouvelle monnaie destinée à doper la consommation alimentaire locale se fixe des objectifs élevés.
15 mai 2025 à 00:00 · mis à jour à 14:18 par Vincent Gremaud
Aucun règlement n’encadre, pour l’heure, l’agriculture régénérative. Tentative de décryptage de ce nouveau système et comparaison avec d’autres systèmes tels qu’IP-Suisse, Bio Suisse et Demeter.
25 février 2025 à 15:21 par Jürg Vollmer, traduit et adapté par Vincent Gremaud
Le Conseil fédéral et le Parlement recommandent de rejeter l’initiative populaire «Pour une économie responsable respectant les limites planétaires (initiative pour la responsabilité environnementale)» qui sera soumise au peuple le 9 février prochain.
9 janvier 2025 à 14:16 · mis à jour le 13 janvier 2025 à 14:41 par Comm
Un projet qui touche à sa fin a pour but d’explorer les moyens de mettre en valeur les coproduits de fruits, notamment les drêches de pommes et les noyaux d’abricots. Présentation.
17 octobre 2024 à 07:00 · mis à jour le 21 octobre 2024 à 09:48 par Ludovic Pillonel
Aujourd’hui, très peu de matériaux suivent la voie du recyclage. Les raisons sont multiples, entre l’absence d’incitation financière et politique, la distance par rapport aux usines de recyclage ou un manquement au niveau de la collecte des déchets.
27 mai 2024 à 00:00 par Sarah Deillon
