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Vaches laitières. L’expo régionale du Nord vaudois a vu défiler du bétail de belle qualité
Pas facile de juger autant de races sur un si petit ring. C’est pourtant le défi relevé par les juges de l’exposition régionale de vaches laitières, samedi 26 avril dernier.
29 avril 2025 à 20:46 · mis à jour le 1 mai 2025 à 11:40 par Martine Romanens
Vaud. Régulation du loup, PLR et UDC exigent un signal fort
Après les récentes attaques du loup contre des brebis dans le Nord vaudois, le sujet a sans surprise rebondi mardi 29 avril au Grand Conseil vaudois. PLR et UDC sont passés à l’offensive avec une résolution et une interpellation demandant au Conseil d’État d’agir au plus vite.
29 avril 2025 à 17:14 · mis à jour le 30 avril 2025 à 08:11 par ATS
Vins. Fort recul de la consommation de vins en Suisse
La consommation de vin en 2024 a connu une baisse majeure de près de 8% par rapport à 2023. Cette tendance préoccupante pour la viticulture s’observe également dans les pays limitrophes et au sein de l’Union Européenne. La baisse de la consommation affecte particulièrement les vins suisses.
29 avril 2025 à 09:39 par Comm.
Martine Guenat. L’entraide comme socle de vie
La jeune trentenaire, forte d’un solide bagage professionnel, a récemment complété sa formation en obtenant son CFC d’agricultrice, à la suite du CFC de gestionnaire en intendance et du brevet de paysanne. Cette formation complète lui permettra, en temps voulu, de reprendre le domaine familial avec une vision optimale.
29 avril 2025 à 08:20 · mis à jour à 08:24 par Chantal Pape Juillard
Transformation. Cremo a envoyé du lait en poudre vers une unité de biogaz
Le groupe Cremo a confirmé avoir détruit une partie de ses stocks de lait écrémé en poudre, invendables et proches de péremption, via biométhanisation. Une mesure exceptionnelle, selon l’entreprise.
28 avril 2025 à 16:08 par Pauline Clerc