Élevage
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Grippe aviaire. Le niveau de risque est désormais «élevé» en France
Le niveau de risque lié à la grippe aviaire sur le territoire métropolitain français a été relevé, mercredi 21 octobre, de «modéré» à «élevé», le plus haut échelon. Cela entraîne notamment le confinement de volailles, selon un arrêté paru mardi dans le Journal officiel.
22 octobre 2025 à 08:42 par ATS
Vacherin fribourgeois AOP. Statu quo au niveau des quantités
L’Interprofession du Vacherin fribourgeois AOP a tenu son assemblée générale d’automne à Bulle. L’occasion pour les délégués de découvrir plus en détail les actions qui mettront en valeur ce fromage lors des événements de fin d’année, célébrant à la fois les 20 ans de son AOP et les 30 ans de l’IPVF.
16 octobre 2025 à 16:59 par Interprofession du Vacherin fribourgeois AOP
Climat. Mooh récompense les producteurs qui réduisent les émissions de méthane
La coopérative Mooh valorise les efforts climatiques de 500 éleveurs. Jean-Bernard Chevalley illustre cette transition avec le programme Bianca, qui transforme le méthane des vaches en certificats carbone.
16 octobre 2025 à 00:00 par Pauline Clerc
Succession. Motivés, deux jeunes frères reprennent et développent l’exploitation familiale
Il y a un an et demi, Edouard et Benjamin Raboud ont repris l’exploitation laitière familiale. Ils l’ont agrandie et misent désormais sur une ration basée sur l’ensilage pour produire du lait de centrale.
15 octobre 2025 à 15:48 par Vincent Gremaud
Porcs. La hausse de la prolificité des truies impose précision dans l’alimentation
Le groupe Perfectionnement en élevage porcin (PEP) a consacré sa dernière séance au thème de l’affouragement des truies prolifiques durant leur gestation, autour de la mise bas et durant l’allaitement.
14 octobre 2025 à 10:25 par Vincent Gremaud















