Agroscope se penche sur les investissements réalisés par les producteurs de lait et sur leur rentabilité. Les tout premiers résultats ont été présentés dans le cadre d’un cours sur la construction rurale.
6 novembre 2025 à 12:00 par Vincent Gremaud
Depuis 2022, la ferme des Hirondelles a troqué les Holstein pour des vaches allaitantes Simmental. Avec une gestion rigoureuse, Bryan et Jean-Pierre Philipona prouvent qu’un système bio peut être intensif.
5 novembre 2025 à 11:38 · mis à jour le 10 novembre 2025 à 14:16 par Pauline Clerc
Un apport colostral rigoureux, des conditions d’élevage hygiéniques et une intervention thérapeutique précoce sont les piliers centraux d’une stratégie durable de lutte contre les diarrhées des nouveau-nés.
4 novembre 2025 à 16:33 par Melior, Sandra Patelli
En première ligne contre la dermatose nodulaire contagieuse, le canton de Genève a réussi à contenir l’épizootie. Pourtant, les restrictions fédérales restent inchangées, au grand dam des organisations agricoles locales.
3 novembre 2025 à 14:15 par Comm
L’élevage des veaux pose encore de nombreux problèmes. Organisée par Santé bovins Suisse, une journée de formation vétérinaire a permis de réactualiser les connaissances.
31 octobre 2025 à 09:00 · mis à jour le 3 novembre 2025 à 14:17 par Martine Romanens
Si la surtaxe de 39% a freiné les ventes outre-Atlantique, les exportations suisses affichent un bilan global positif. L’Italie et l’Allemagne demeurent des marchés porteurs, et la production nationale poursuit sa hausse.
31 octobre 2025 à 08:38 · mis à jour le 3 novembre 2025 à 14:52 par Pauline Clerc
Directeur de la Fédération des sociétés fribourgeoises de laiterie depuis 2016, André Brodard s’apprête à prendre sa retraite. Il revient sur des années marquées par la défense du prix du lait et la cohésion d’une filière sous tension.
30 octobre 2025 à 00:00 · mis à jour à 13:46 par Pauline Clerc
L’abattage d’environ 130 000 canards et poulets a été ordonné dans des élevages près de Berlin en Allemagne, en proie à une augmentation des cas de grippe aviaire, ont annoncé dimanche 26 octobre les autorités régionales.
27 octobre 2025 à 13:23 · mis à jour à 13:24 par ATS
La Confédération observe la situation avec vigilance après l’apparition d’une vague importante de grippe aviaire en Allemagne. Avec l’arrivée des oiseaux migrateurs, il faut s’attendre à ce que des cas se déclarent à nouveau en Suisse.
24 octobre 2025 à 14:08 par ATS
Le marché du lait s’enfonce dans la crise. Mooh réduit le prix d’achat et dénonce un manque de solidarité dans la branche, tandis qu’AgriJura réclame des mesures d’urgence pour sauver les exploitations.
23 octobre 2025 à 17:02 · mis à jour le 27 octobre 2025 à 13:27 par Pauline Clerc
