Deux projets de recherche sur la lutte contre le mildiou visent à mieux cibler les traitements et à réduire le recours aux produits phytosanitaires.
Aujourd’hui à 16:36 par Pierre-André Cordonier
Un cru du Chablais et un fromage de Montricher ont une nouvelle fois été choisis pour être servis aux hôtes du Conseil d’État vaudois. Un gamay de l’appellation Côtes de l’Orbe aura aussi cet honneur.
3 décembre 2025 à 08:43 par Ludovic Pillonel
Comme les ceps de vigne, les pieds de Christine Pierrehumbert se sont ancrés en terre neuchâteloise, ce qui lui permet de croître et développer des compétences liées au vivant dans un univers de prédilection.
18 novembre 2025 à 13:48 par Denise Faivre
En 2024, les ventes de vins suisses ont plongé de 16%. La baisse se poursuit en 2025. Elle est due principalement au fait que le marché du vin est totalement ouvert à l’importation sans mesure de soutien spécifique pour l’écoulement des crus indigènes....
14 novembre 2025 à 09:01 par Pierre-Yves Felley, Directeur de la Chambre valaisanne d’agriculture, direction@agrivalais.ch
Bouleversée par les dérèglements climatiques, la production mondiale de vin devrait en 2025 être de nouveau "bien en-deçà des moyennes récentes", même si elle remonte "légèrement" par rapport à la terrible année 2024, prévoit l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).
12 novembre 2025 à 09:38 · mis à jour à 09:41 par ATS
Le charme et l’entrain de Charlotte Burgat sont communicatifs et laissent augurer que ces valeurs sont transmises aux collaborateurs, à la clientèle mais également ressenties au travers des crus.
4 novembre 2025 à 13:44 par Jacques-André Choffet
Les cultures agricoles ont bien moins été impactées par la grêle en 2025. Suisse Grêle estime le montant des dommages à 20,9 millions de francs pour l’année en cours, contre 38,6 millions en 2024.
29 octobre 2025 à 13:44 par ATS
Lauréat du Prix cantonal du développement durable, Raphaël Piuz a créé à Hermance (GE) le premier conservatoire suisse de cépages résistants. Une «bibliothèque végétale» pensée pour une viticulture plus sensée.
24 octobre 2025 à 00:00 par Alain-Xavier Wurst
Le Plan phyto vaudois accompagne la viticulture du canton depuis son lancement en 2020. Le programme s’est transformé au fil des années pour répondre aux enjeux de la branche et à l’évolution des mesures fédérales de réduction des PPh. Un premier bilan peut être tiré sur les années 2020 à 2024.
14 octobre 2025 à 17:03 par Charlotte Savoyat et David Rojard, Proconseil
Le cœur des vignerons suisses balance en cette période de vendanges. L’absence d’événements climatiques extrêmes cet été réjouit le monde viticole qui table sur un millésime 2025 plein de promesses, mais cette touche d’optimisme se noie très rapidement dans l’inquiétude liée à la situation économique de la branche.
6 octobre 2025 à 14:44 par ATS
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