Reportage dans l’exploitation de Roger Frossard, aux Pommerats, dans le canton du Jura. L’éleveur nous présente Ptit Cœur Power Barbajolie, l’une de ses dernières championnes Red Holstein, née en novembre 2017 et actuellement en 6e lactation.
4 février 2025 à 16:00
Au Châtelard (FR), le troupeau de la famille de Michel Rey comprend plusieurs vaches exceptionnelles. Parmi elles se trouve Odyssey Miss-ET, une mère à taureaux qui représente parfaitement la race Swiss Fleckvieh.
22 janvier 2025 à 11:08 par Vincent Gremaud
Christian et Laura Wüthrich, producteurs de lait de Gruyère sur la Montagne de Courtelary (JB), aiment la Simmental. Plusieurs de leurs bêtes ont remporté des titres.
21 janvier 2025 à 14:53 par Martine Romanens
Éleveur aux Pommerats (JU), Roger Frossard collectionne les plus hautes récompenses décernées lors des expositions. Aujourd’hui, sa vache la plus iconique se prénomme Barbajolie.
20 janvier 2025 à 15:16 · mis à jour à 15:18 par Vincent Gremaud
À la ferme Les Chaux d’Estavannens (FR), la passion pour l’élevage Holstein se transmet depuis quatre générations. Tanga, leur vache d’exception, brille en concours grâce à son système mammaire.
20 janvier 2025 à 14:56 · mis à jour à 15:19 par Pauline Clerc
Synonyme de défis pour l’agriculture, le changement climatique s’est fait particulièrement ressentir durant l’année 2024. La révolte agricole et la maladie de la langue bleue ont marqué l’actualité.
23 décembre 2024 à 12:30 par LP et LID
Le comité d’organisation de l’exposition laitière a annoncé, mercredi 27 novembre, le report de l’édition 2025 à janvier 2026. La situation sanitaire liée à la maladie de la langue bleue rend impossible l’organisation de l’événement dans les conditions requises pour une exposition internationale.
27 novembre 2024 à 11:28 · mis à jour à 11:29 par Comm
Le 6 juillet 2024, Pregiro Benson Edelweiss a été désignée «Vache Holstein Switzerland de l’année», lors des Holstein Awards. Un titre qui a ému la famille de Daniel Girard, qui la bichonne depuis 21 ans.
13 novembre 2024 à 11:06 par Sarah Deillon
C’est dans un petit village paisible du Jura bernois, Saicourt, que l’agriculteur Andy Bangerter et son épouse Manon cultivent des céréales panifiables biologiques. Le paysage est vallonné, ponctué de collines et de pâturages boisés. Le couple y produit également du lait de fromagerie bio pour la Tête de Moine.
27 août 2024 à 08:33 par Lorraine Sutter
Esprit a été promue pour la troisième fois sur la plus haute marche du concours Holstein.
26 janvier 2024 à 00:00 par Martine Romanens
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