Un deuxième cas de grippe aviaire cette saison en Suisse a été constaté mercredi 12 novembre sur une oie cendrée à Männedorf (ZH), au bord du lac de Zurich. Conséquence, la Confédération renforce ses mesures de protection.
17 novembre 2025 à 11:56 par ATS
Bio Suisse a réparti ses objectifs stratégiques pour 2030 dans des champs d’action. Les délégués ont rejeté une motion de Bio Fribourg et Bio Genève liée au financement de l’engraissement des frères coqs.
14 novembre 2025 à 16:54 par Ludovic Pillonel
À La Sarraz (VD), Mona Iseli prépare la reprise de la ferme familiale convertie en bio en 2003. À 23 ans, elle assume déjà marchés, fournil et troupeau, avec l’ambition de consolider l’autonomie.
23 septembre 2025 à 08:41 par Pauline Clerc
Depuis trois ans, Méryl et Laurent Gillabert passent l’été à l’alpage, près de Champéry (VS). Avec l’arrivée de leur quatrième fille et un quotidien de plus en plus chargé, ils ont décidé de faire appel à des bénévoles.
10 juillet 2025 à 00:00 par Pauline Clerc
Il est choquant et inimaginable d’apprendre, en juin 2025, les dernières conditions d’achat imposées aux maraîchers par un grand distributeur, avec une nouvelle taxe pouvant coûter des millions aux producteurs. Comme si jamais rien n’avait été discuté,...
13 juin 2025 à 08:46 · mis à jour à 08:47 par Frédéric Ménétrey Directeur d’Agri Fribourg frederic.menetrey@agrifribourg.ch
De ses souvenirs d’enfance, Fabienne Vuillermet dit avoir grandi dans une ferme rénovée au milieu du village de Bevaix (NE). «Mes parents n’étaient pas paysans mais possédaient des lapins, des chèvres, des moutons et des oies dont nous nous occupions v...
19 mai 2025 à 17:01 par Denise Faivre
La Suisse comptait 47 075 exploitations agricoles en 2024, soit 1,3% de moins que l’année précédente. Dans le même temps, l’agriculture bio a marqué le pas, puisque le nombre des exploitations bio a stagné au niveau national, une première depuis 2010.
13 mai 2025 à 09:33 · mis à jour le 14 mai 2025 à 08:20 par Comm
Le prix des œufs est habituellement négocié à un rythme annuel. Chacun des cinq principaux acheteurs a son approche. De nouveaux modèles de calcul des coûts de production sont à la disposition des acteurs.
28 mars 2025 à 00:00 · mis à jour le 31 mars 2025 à 13:32 par Ludovic Pillonel
Les États-Unis, qui cherchent à réduire leur dépendance aux importations, se trouvent obligés de convaincre d’autres pays de leur fournir des œufs pour pallier le déficit de production lié à la grippe aviaire.
24 mars 2025 à 17:17 par ATS
Laurie et Benoît Huser, à Vétroz, font vivre une exploitation diversifiée en misant sur la valeur ajoutée. Vigne, pommes, fromages de chèvres, herbes aromatiques et autres petites productions composent le menu, avec l’accent sur la vente directe.
18 mars 2025 à 09:24 par Pierre-André Cordonier
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