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Agroalimentaire

Valais. Une nouvelle fête autour du pain de seigle

D’abord imaginée par les Valdôtains, la fête dédiée au pain de seigle «Lo Pan Ner» s’exporte en Valais le week-end des 18 et 19 octobre. Pour l’occasion, de nombreux fours traditionnels seront rallumés le samedi dans tout le canton, alors que le village d’Erschmatt (Loèche) s’animera le dimanche.

Aujourd’hui à 15:56 par ATS

Suisse

Neuchâtel. De l’eau en suffisance au Creux-du-Van

Le bassin récupérateur des eaux pluviales et de la fonte de neige au Creux-du-Van donne pleine satisfaction et permet d’assurer le besoin en eau des 280 bovins en estivage aux alentours de la Roche-Devant et de la Grand Vy.

18 août 2025 à 16:26 par Jacques-André Choffet

Suisse

Sécheresse. Les alpages pourraient prochainement manquer d’eau

Pour certains alpages, la sécheresse pourrait bientôt être d’actualité et l’eau d’abreuvement pourrait se raréfier. Les alpages touchés seraient bien avisés de ne pas tarder avant d’organiser un approvisionnement d’urgence en eau. La Société suisse d’économie alpestre (SSEA) appelle les responsables d’alpages à élaborer des scénarios de crise et à contrôler leur structure d’approvisionnement en eau.

3 juillet 2025 à 14:08 par (COMM.)

Suisse

Valais. Soutien en faveur de l’agriculture du Lötschental

Le 28 mai dernier, la montagne s’effondrait sur Blatten. Un mois après, les enjeux de la reconstruction se dessinent. L’Union suisse des paysans, la Bauernvereinigung Oberwallis et la Chambre valaisanne d’agriculture lancent un appel aux dons et à la solidarité.

27 juin 2025 à 09:59 · mis à jour à 10:00 par (COMM.)

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