Multiplication des attaques, moyens jugés inefficaces et colère contre les autorités: les éleveurs du Jura vaudois ont adressé une lettre ouverte au conseiller fédéral Albert Rösti pour réclamer une régulation rapide.
21 août 2025 à 17:23 par Pauline Clerc
Acquis à l’idée qu’une euthanasie peut s’avérer nécessaire, Pierre-Jean Duchêne, à Cessens (F), ne peut se résoudre à laisser abattre l’entier de son troupeau sans même l’avoir testé.
17 juillet 2025 à 23:51 · mis à jour le 24 juillet 2025 à 14:08 par Martine Romanens
Fort de plus de 400 membres, le Club des jeunes éleveurs fribourgeois est toujours aussi dynamique.
29 avril 2025 à 15:07 par Michel Currat
Le Jersey national show a couronné Altia, une vache issue de l’élevage de Mathurin Spycher, à Sonvilier (JU). La première édition de cette exposition d’envergure nationale est une franche réussite.
15 avril 2025 à 14:13 · mis à jour le 16 avril 2025 à 13:05 par Vincent Gremaud
Véritable passionnée de vaches depuis sa plus tendre enfance, Jocelyne Pittet a toujours su qu’elle suivrait les traces de ses parents et embrasserait le métier d’agricultrice. «Avant de savoir marcher j’allais déjà à l’écurie avec ma maman pour traire...
15 avril 2025 à 09:08 par Laetitia Genoud
La troisième et dernière exposition régionale de vaches laitières s’est déroulée samedi soir 1er mars, à Bulle. Ce sont les éleveurs glânois et veveysans qui ont eu le privilège de présenter leurs plus beaux animaux.
5 mars 2025 à 10:08 · mis à jour le 6 mars 2025 à 13:34 par Laetitia Genoud
Joaquim Vez est président de Swiss Beef Romandie. Il possède à Bavois (VD) un domaine de 80 hectares, avec 160 places d’engraissement pour les taureaux et une pension pour chevaux retraités. Pour les veaux, les taureaux, les bœufs et les génisses d’engraissement, les prix payés aux producteurs sont déterminés hebdomadairement, au sein de Proviande. Le marché du bétail d’étal est aussi sujet à de nombreux défis, allant du réchauffement climatique à la baisse tendancielle de consommation de viande rouge.
4 février 2025 à 15:56
Pour les veaux, les taureaux, les bœufs et les génisses d’engraissement, les prix payés aux producteurs sont déterminés hebdomadairement, au sein de Proviande.
13 décembre 2024 à 00:00 · mis à jour le 16 décembre 2024 à 09:39 par Vincent Gremaud
En association avec son papa et son cousin depuis quelques années, Etienne Ducrest travaille sur une exploitation laitière dispersée en plusieurs sites sur la commune du Flon (FR). Motivé et la tête sur les épaules, il projette la construction d’une nouvelle ferme qui rassemblera tout son bétail sous le même toit.
29 octobre 2024 à 08:50 par Laetitia Genoud
Suisse Aubrac fête ses 20 ans en 2024. L’occasion de revenir sur l’arrivée de la race en Suisse à la fin des années 90 et de constater tout le chemin parcouru depuis.
24 octobre 2024 à 00:00 par Sarah Deillon
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