Fribourg Agri & Food soutient des projets innovants dans le secteur agroalimentaire et centrés sur les usagers. Le bilan positif de sa stratégie après quatre ans d’activité a été mis en avant.
13 novembre 2025 à 17:18 · mis à jour à 17:20 par Pierre-André Cordonier
Quarante-neuf élèves ont intégré l’École suisse des jeunes éleveurs 2025 pour une semaine intense de travail qui s’est terminée en point d’orgue.
29 octobre 2025 à 08:40 · mis à jour le 30 octobre 2025 à 13:54 par Martine Romanens
Face aux incertitudes économiques et réglementaires, Guy, Arnaud et Kim Berseth ont misé sur une stabulation modulable, économe et évolutive. Un projet familial pensé pour l’avenir et le bien-être animal.
10 octobre 2025 à 00:00 par Pauline Clerc
Multiplication des attaques, moyens jugés inefficaces et colère contre les autorités: les éleveurs du Jura vaudois ont adressé une lettre ouverte au conseiller fédéral Albert Rösti pour réclamer une régulation rapide.
21 août 2025 à 17:23 par Pauline Clerc
Acquis à l’idée qu’une euthanasie peut s’avérer nécessaire, Pierre-Jean Duchêne, à Cessens (F), ne peut se résoudre à laisser abattre l’entier de son troupeau sans même l’avoir testé.
17 juillet 2025 à 23:51 · mis à jour le 24 juillet 2025 à 14:08 par Martine Romanens
Fort de plus de 400 membres, le Club des jeunes éleveurs fribourgeois est toujours aussi dynamique.
29 avril 2025 à 15:07 par Michel Currat
Le Jersey national show a couronné Altia, une vache issue de l’élevage de Mathurin Spycher, à Sonvilier (JU). La première édition de cette exposition d’envergure nationale est une franche réussite.
15 avril 2025 à 14:13 · mis à jour le 16 avril 2025 à 13:05 par Vincent Gremaud
Véritable passionnée de vaches depuis sa plus tendre enfance, Jocelyne Pittet a toujours su qu’elle suivrait les traces de ses parents et embrasserait le métier d’agricultrice. «Avant de savoir marcher j’allais déjà à l’écurie avec ma maman pour traire...
15 avril 2025 à 09:08 par Laetitia Genoud
La troisième et dernière exposition régionale de vaches laitières s’est déroulée samedi soir 1er mars, à Bulle. Ce sont les éleveurs glânois et veveysans qui ont eu le privilège de présenter leurs plus beaux animaux.
5 mars 2025 à 10:08 · mis à jour le 6 mars 2025 à 13:34 par Laetitia Genoud
Joaquim Vez est président de Swiss Beef Romandie. Il possède à Bavois (VD) un domaine de 80 hectares, avec 160 places d’engraissement pour les taureaux et une pension pour chevaux retraités. Pour les veaux, les taureaux, les bœufs et les génisses d’engraissement, les prix payés aux producteurs sont déterminés hebdomadairement, au sein de Proviande. Le marché du bétail d’étal est aussi sujet à de nombreux défis, allant du réchauffement climatique à la baisse tendancielle de consommation de viande rouge.
4 février 2025 à 15:56
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