Biofarm

Les cultures de protéagineux, pourtant intéressantes sur plusieurs aspects, ne sont que peu ou pas protégées par des droits de douane.

30 juin 2025 à 08:45 par Martine Romanens

Bio Suisse a défini ses nouveaux objectifs stratégiques. Contrairement aux vœux du comité, la garantie d’écoulement des produits Bourgeon Suisse y figure comme but des partenaires de commercialisation.

23 avril 2025 à 10:07 · mis à jour le 24 avril 2025 à 14:41 par Vincent Gremaud

Avec peu d’acteurs, la production d’oléagineux en Suisse est bien structurée. Entre défis agronomiques, contraintes de marché et dépendance aux importations, la filière cherche à préserver un fragile équilibre.

22 novembre 2024 à 00:00 par Pauline Clerc

Les moissons battent leur plein et les chars s’acheminent vers les centres collecteurs. Malheureusement, la qualité de certains lots n’est pas toujours au rendez-vous. C’est notamment le taux de mycotoxines qui ne répond parfois pas aux critères définis.

29 juillet 2024 à 11:58 par Sarah Deillon

Lorsqu’ils fleurissent, les champs de lin, parés de leur couleur bleue, ne passent pas inaperçus. Mais ils ne sont pas très fréquents en Suisse; la culture peine à se développer davantage.

21 juin 2024 à 00:00 · mis à jour le 24 juin 2024 à 08:27 par Sarah Deillon

Acteur important dans la commercialisation des produits des Grandes cultures bios, Biofarm recommande d’ajuster la production à la demande. Le marché offre notamment des opportunités pour le blé.

5 février 2024 à 14:35 par Vincent Gremaud