La vaccination est le seul moyen d’éviter une explosion de la maladie de la langue bleue en 2025. Vétérinaire cantonal jurassien, Laurent Monnerat conseille aux détenteurs d’ovins et de bovins d’agir et ce, dès maintenant.
5 février 2025 à 09:46 par Propos recueillis par Vincent Gremaud
Le troupeau laitier de la famille Pellaton a été touché par la maladie de la langue bleue en automne dernier. Les vaches se remettent lentement, mais la production laitière a baissé.
3 février 2025 à 14:13 · mis à jour le 4 février 2025 à 08:38 par Pierre-André Cordonier
En Suisse, le lait de fromagerie est souvent jugé mieux rémunéré que celui d’industrie, mais ses tarifs restent très variables. Comme le lait de centrale, il subit la segmentation des prix et des déductions.
3 février 2025 à 08:33 par Pauline Clerc
Le groupe UFA a réuni une cinquantaine d’éleveurs pour marquer les 25 ans du programme UFA Herd Support (UHS). Amélioration de la production, optimisation de la ration et suivi précis du troupeau: retour sur les avancées du programme.
30 janvier 2025 à 12:00 · mis à jour à 13:24 par Pauline Clerc
Cremo met fin aux prix mixtes pour le lait de non-ensilage et diminue ses achats de lait pour les AOP. Une décision issue de longues négociations, qui clarifie la paie du lait mais suscite des inquiétudes chez certains producteurs.
29 janvier 2025 à 14:07 · mis à jour le 5 février 2025 à 16:43 par Pauline Clerc
Dés juillet 2025, la vaccination contre la grippe bovine deviendra obligatoire pour les veaux maigres mis sur le marché. Cette mesure, mise en place pour une phase d’essai de trois ans, vise à réduire l’utilisation d’antibiotiques et à améliorer la santé animale.
28 janvier 2025 à 10:24 · mis à jour à 13:23 par Comm
En Valais, la nouvelle laiterie d’Etiez a été inaugurée mardi 21 janvier. Financé en partie par des fonds publics, cet ambitieux projet réunit quarante et un coopérateurs, ainsi qu’une dizaine de fournisseurs issus des fromageries d’Etiez, de Lourtier et de Champsec.
28 janvier 2025 à 08:41 par Vincent Gillioz
Des agriculteurs broyards font face à l’inondation de leurs terres et à l’obstruction de drainages en raison de barrages construits par les castors. Ils aimeraient que de nouvelles mesures soient prises.
24 janvier 2025 à 16:14 · mis à jour le 27 janvier 2025 à 09:03 par Ludovic Pillonel
Emmi a vu ses ventes progresser l’an dernier. Tant les revenus que la croissance organique du transformateur lucernois de lait se sont avérés meilleurs qu’escomptés.
24 janvier 2025 à 09:42
Pour améliorer l’efficience des systèmes de production agroalimentaires, le porc joue un rôle crucial en recyclant les sous-produits des différents échelons de transformation et les denrées non commercialisables.
24 janvier 2025 à 00:00 par Vincent Gremaud
