Portrait. Travailler en circuit court
Après un parcours empreint d’une enfance à la ferme et de multiples expériences en tant qu’employé agricole, Nathanaël Gerber a repris l’exploitation de ses beaux-parents avec son épouse en 2024.
Sven Gamperle. Homme de parole et d’action
Directeur de l’entreprise Biosalève à Troinex (GE), Sven Gamperle veut concilier maraîchage, travail du sol, environnement et rentabilité économique. Et prouve que cela n’est pas incompatible.
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Alain-Xavier Wurst
1 mars 2024 à 00:00
Temps de lecture : 3 min
Temps de lecture : 3 min
Sven Gamperle gagnait bien sa vie aux Pays-Bas, dans une entreprise d’import-export horticole, à vendre des milliers d’orchidées ou de primevères en un seul clic. Mais à quoi bon être assis derrière un ordinateur toute la journée, quand, depuis tout petit, on veut travailler la terre et qu’on déborde d’idées? Lorsque Alexandre Cudet, son ancien patron, lui propose de s’associer pour reprendre une entreprise de maraîchage à Genève, il n’hésite pas une seule seconde.
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