À partir de 2028, les moutons devront se soumettre aux épreuves de la description linéaire. Jean Berset en explique les contours.
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26 septembre 2025 à 00:00
À Mur (VD), Jean Berset, 75 ans, est depuis longtemps passionné d’élevage et de sélection. À côté de son activité professionnelle agricole pour l’État de Fribourg (près de 40 ans), il a toujours élevé des moutons. Les grandes années, son troupeau atteignait jusqu’à 200 Bruns noirs du pays. Juge et ancien membre actif de plusieurs comités d’associations d’élevage ovin aux niveaux cantonal et suisse, il dévoile le nouveau concept de description linéaire (DLC) qui sera progressivement instauré.
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