Les détenteurs de porcs savent que les prix de leurs productions varient hebdomadairement. Mais les processus qui mènent à la fixation de ces prix demeurent généralement méconnus.
26 juillet 2024 à 00:00 par Vincent Gremaud
EolJorat Sud, le parc éolien de la Ville de Lausanne, suscite les craintes de Patrick Demont. Cet exploitant de Cugy (VD), locataire de la municipalité, exige une meilleure protection pour ses vaches laitières.
24 juillet 2024 à 08:40 · mis à jour à 08:57 par Pauline Clerc
Le respect du label Bio Bourgeon nécessite une surface minimale d’herbe sur le domaine, ainsi que l’achat exclusif de fourrages issus d’une exploitation Bourgeon Suisse. Même sans activité d’élevage, la production de fourrages occasionne de grandes possibilités de revente.
22 juillet 2024 à 16:37 · mis à jour à 16:38 par Nicolás Cauda et Audrey Nguyên-Cao, Proconseil
Proconseil, avec la collaboration de l’association Agroimpact, a organisé une visite de l’exploitation laitière de Marc Benoit à Romainmôtier (VD). Au programme, quelques pistes à suivre pour améliorer le bilan carbone des fermes suisses.
19 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour le 22 juillet 2024 à 08:42 par Pauline Clerc
La filière bovine va devoir s’engager dans l’ultime étape de l’éradication de la BVD. Ses contours ont été définis.
18 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour à 14:12 par Martine Romanens
Cinq nouveaux Maîtres-éleveurs ont été distingués lors des Holstein Awards, le 6 juillet 2024. Le titre de Vache de l’année Holstein Switzerland est revenu à Edelweiss, une Fribourgeoise de 21 ans.
10 juillet 2024 à 15:23 par Vincent Gremaud
Le label de promotion des produits agricoles et alimentaires genevois fête ses 20 ans. La réussite du Genève Région – Terre Avenir (GRTA) repose sur une gouvernance impliquant tous les acteurs de l’agroalimentaire locaux et une crédibilité garantie par des contrôles stricts.
8 juillet 2024 à 14:04 par Alain-Xavier Wurst
Cette année, la coopérative Holstein Switzerland fête ses 125 ans. L’occasion pour son directeur Michel Geinoz de jeter un œil dans le rétroviseur tout en se projetant vers l’avenir de sa coopérative.
4 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour le 8 juillet 2024 à 10:17 par Propos recueillis par Vincent Gremaud
Le droit de recours des organisations de protection de l’environnement ne vaut pas contre l’approbation par la Confédération de tirs de régulation du loup. Dans un arrêt rendu vendredi, le Tribunal administratif fédéral (TAF) n’est pas entré en matière sur leurs recours.
28 juin 2024 à 13:07 par ATS
Les premiers résultats du projet du Klimastar sont prometteurs. Les producteurs laitiers réduisent les émissions de gaz à effet de serre et la concurrence alimentaire. Mais l’avenir financier reste flou.
10 juin 2024 à 14:26 par Deborah Rentsch, BauernZeitung, texte traduit et adapté par Pauline Clerc
Vous êtes sur la page 1
