À Bure, dans le canton du Jura, la ferme du Paradis porte bien son nom. Cyril Vallat, troisième génération d’agriculteurs passionnés, y cultive bien plus que des céréales: un art de vivre, fait de terres, de bêtes, de partage, et bientôt de gastronomie.
8 juillet 2025 à 15:30 par Chantal Pape Juillard
L’assemblée générale de Suisag s’est déroulée sans encombres. Trois personnes issues du sud de l’Allemagne siègent désormais au conseil d'administration.
3 juillet 2025 à 00:00 par Armin Emmenegger, Bauernzeitung, adapté et traduit par Martine Romanens
Un collectif de journalistes a obtenu les listes des plus gros élevages de porcs et de volaille en Europe. Il dénonce une prolifération accrue de «fermes industrielles».
16 juin 2025 à 16:20 par ATS
C’est sous un soleil radieux, samedi 17 mai 2025, que Braunvieh Schweiz et la famille Kohli ont organisé la manifestation Brune suisse local à Perrefitte (JB).
4 juin 2025 à 11:29 · mis à jour le 5 juin 2025 à 12:59 par Roman Zurfluh, Braunvieh Schweiz
La viande est en train de devenir un tabou. Et pourtant, sans élevage, pas d’agriculture ni d’alimentation locale et durable. Pas de valorisation de l’herbe, pas de fumier, pas de paysages ouverts et pas d’apports de nutriments essentiels pour la santé...
30 mai 2025 à 00:00 par Héloïse Candolfi Directrice d’AgriGenève candolfi@agrigeneve.ch
Myriam Chapatte a grandi sur l’exploitation de ses parents avec son frère à Malleray (JB): une enfance heureuse, rythmée par l’école au village et les travaux à la ferme auxquels elle participe volontiers depuis son plus jeune âge.
26 mai 2025 à 09:49 par Lorraine Sutter
La Médiathèque Valais - Martigny présente une nouvelle exposition intitulée «Domestiques photogéniques.» Du 23 mai 2025 jusqu’au 28 mars 2026, elle mettra en exergue les liens entre les humains et certains animaux.
21 mai 2025 à 09:49 par ATS
Nubie, une vache élevée par Kilian et Bastien Eyer à Ried-Brigue, a remporté dimanche 11 mai la finale nationale des combats de reines dimanche à Aproz (VS). La manifestation a attiré quelque 13 000 spectateurs sur deux jours.
12 mai 2025 à 16:48 par ATS
Le 2 mai dernier, le Tribunal fédéral a tranché. Il pose une limite claire, courageuse et forte: on ne peut plus faire passer un produit végétal pour ce qu’il n’est pas. En interdisant l’usage de termes comme «planted.chicken» pour des aliments sa...
9 mai 2025 à 09:09 par François Monin, Directeur d’AgriJura, direction@agrijura.ch
Les eurodéputés ont entériné jeudi 8 mai le déclassement du statut du loup, qui sera désormais sur le territoire de l’UE une espèce «protégée» et non plus «strictement protégée». Une évolution dénoncée par des défenseurs de la biodiversité.
8 mai 2025 à 14:06 · mis à jour à 14:07 par ATS/AFP
Vous êtes sur la page 1
