Fribourg Agri & Food soutient des projets innovants dans le secteur agroalimentaire et centrés sur les usagers. Le bilan positif de sa stratégie après quatre ans d’activité a été mis en avant.
13 novembre 2025 à 17:18 · mis à jour à 17:20 par Pierre-André Cordonier
Directeur de Terroir Fribourg, Pierre-Alain Bapst va bientôt quitter son poste. Il dresse un bilan très positif de son engagement au sein de l’association qui gère le label Fribourg-regio.garantie.
5 novembre 2025 à 08:23 par Propos recueillis par Ludovic Pillonel
Quand un deuil survient, il faut gérer très vite des réalités concrètes. Éclairage avec Véronique Yerly-Maudry, membre de la pastorale des funérailles et du deuil de l’Unité pastorale Notre-Dame de la Brillaz (FR).
4 novembre 2025 à 08:09 · mis à jour à 08:36 par Carole Stähli
Née dans une famille d’agriculteurs dans la partie germanophone du canton de Fribourg, Stefanie Schafer-Seiler (34 ans) n’a jamais envisagé un autre métier. Elle n’a, en revanche, pas souhaité reprendre la ferme familiale, productrice de Gruyère. «Je v...
27 octobre 2025 à 16:59 par Anne Buloz
L’association Terroir Fribourg annonce le départ de son directeur, Pierre-Alain Bapst, prévu pour la fin février 2026. Après neuf années à la tête de l’organisation, il a choisi de relever un nouveau défi professionnel dès le 1er mars 2026.
17 octobre 2025 à 09:08 par COMM.
La traditionnelle désalpe s’est déroulée samedi 27 septembre à Planfayon (FR). En raison de la date tardive et des intempéries, cette 19e édition s’est déroulée sur fond de sommets enneigés.
29 septembre 2025 à 16:38 par ATS
Le projet Relait n’a pas fait reculer l’usage global d’antibiotiques. Mais l’étude économique menée sur 39 fermes montre que les mesures de prévention n’ont pas pénalisé la rentabilité ni la productivité.
26 septembre 2025 à 00:00 par Pauline Clerc
Introduire de grands mammifères herbivores, comme des éléphants, des buffles, des chameaux, des cerfs, dans des régions situées en dehors de leur aire de répartition dans un souci de conserver ces espèces s’avère, au final, être une fausse bonne idée. C’est à cette conclusion que sont arrivés trois scientifiques de l’Université de Fribourg (UNIFR).
16 septembre 2025 à 17:15 par ATS
Les députés fribourgeois ont accepté mardi 2 septembre une motion demandant de mieux coordonner les contrôles des exploitations agricoles et ainsi d’en réduire le nombre. La majorité bourgeoise, de manière non unanime, l’a emporté contre le Conseil d’État qui proposait son rejet.
3 septembre 2025 à 08:41 par ATS
Une nouvelle directive cantonale permet de préciser les procédures applicables aux modifications de terrain hors zone à bâtir dans le canton de Fribourg. Elle vise à encadrer les travaux afin de protéger et valoriser les sols à long terme et d’en améliorer leur fertilité.
26 août 2025 à 17:13 par Comm
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