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Nouvelles techniques de sélection. «Ces modifications peuvent entraîner des effets inattendus»
Dr ès Sciences, ex-conseillère nationale vert’libérale et membre du comité d’Alliance suisse pour une agriculture sans génie génétique, Isabelle Chevalley s’oppose à la loi sur les nouvelles techniques de sélection.
5 juin 2025 à 00:00 · mis à jour le 10 juin 2025 à 09:19 par Pauline Clerc
Nouvelles techniques de sélection. «Les NTS doivent offrir une réelle plus-value pour l’agriculture»
Pour Michel Darbellay, responsable du département Production, marché & écologie à l’Union suisse des paysans, les nouvelles techniques de sélection ont du potentiel. Des règles trop strictes pourraient en bloquer l’usage.
5 juin 2025 à 00:00 · mis à jour le 10 juin 2025 à 09:26 par Pauline Clerc
Marché. Le fromage suisse gagne du terrain, porté par les segments hors AOP
Alors que la production laitière a reculé ce dernier trimestre, les fromages frais, industriels et à faible teneur en matière grasse ont tiré le marché. Certains fromages AOP ont marqué un ralentissement.
5 juin 2025 à 00:00 · mis à jour à 13:30 par Pauline Clerc
Prix. Le conseiller national Jacques Nicolet pointe des failles dans le système
Le conseiller national Jacques Nicolet (UDC/VD) n’est pas tout à fait satisfait de la contre-proposition de l’Interprofession du lait quant à sa motion. Les mesures proposées montreraient une faille.
5 juin 2025 à 00:00 · mis à jour à 13:28 par Pauline Clerc
Sucre. La surface consacrée à la betterave augmente de manière réjouissante
Après avoir connu son plus faible niveau en 2021, la surface de betteraves sucrières confirme cette année sa tendance à la hausse. Il s’agit maintenant de maintenir une production de sucre suffisante.
4 juin 2025 à 15:26 · mis à jour à 15:31 par Vincent Gremaud
Environnement. Le Conseil des États soutient les agriculteurs face aux PFAS
Les exploitations agricoles dont les produits présentent des teneurs en PFAS trop élevées doivent être soutenues. Le Conseil des États a approuvé mercredi 4 juin une motion de commission visant à prendre en considération non seulement les effets sur la santé et l’environnement, mais aussi les conséquences économiques.
4 juin 2025 à 13:40 par ATS
Numérisation. Le partage des données agricoles recèle un potentiel peu exploité
Qu’il suscite fascination ou inquiétude, un futur bien réel s’est invité au cœur de la Journée annuelle de la communauté de la Charte de digitalisation, le 15 mai dernier.
3 juin 2025 à 15:48 par Martine Romanens
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