Le Tribunal administratif fédéral a débouté les vignerons-encaveurs qui refusent le contrôle du commerce des vins sous sa forme révisée. Le président de la faîtière Willy Cretegny annonce des suites politiques.
Partager
Propos recueillis par Ludovic Pillonel
1 mars 2024 à 11:19, mis à jour à 11:19
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à tous nos articles et médias.
Accès illimité aux contenus réservés aux abonnés
Accès au journal numérique dès 5h
Livraison à domicile chaque vendredi
Déjà abonné(e) ? Se connecter
Le vin non filtré, spécialité emblématique de la viticulture neuchâteloise, célèbre cette année son cinquantième anniversaire. Né par hasard en 1975, il s’est imposé au fil du temps et représente désormais 15% de la production de chasselas dans le canton. Reportage au Domaine de Montmollin.
