Suisse romande
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Produits certifiés. La restauration, une vitrine des AOP-IGP
À l’occasion de sa quatrième édition, la Quinzaine de restauration IGP compte sur la participation d’un nombre stable d’enseignes. Les acteurs de ce secteur contribuent à la mise en valeur des AOP-IGP.
10 février 2025 à 09:00 par Ludovic Pillonel
Vache mère Suisse. Dès 2025, Bell prendra en charge l’écoulement des SwissPrimBeef
Le partenaire de commercialisation de Vache mère Suisse a décidé de ne plus écouler d’animaux SwissPrimBeef. Dès l’an prochain, ces bovins seront achetés par Bell. La marque SwissPrimBeef sera mise en stand-by.
27 décembre 2024 à 12:00 par Vincent Gremaud
AgroImpact. Des acteurs d’origines différentes rassemblés autour d’un même projet
AgroImpact a convaincu plusieurs sociétés, acheteurs de matières premières agricoles ou non, de participer à son programme de réduction de l’empreinte carbone dans l’agriculture.
17 décembre 2024 à 16:53 par Pierre-André Cordonier
Brevets et maîtrises. Des félicitations à 84 nouveaux diplômés des métiers de la terre
Jour de fête à Siviriez (FR) le vendredi 29 novembre: 84 diplômé-e-s ont reçu un brevet ou une maîtrise couronnant des années d’efforts pour se perfectionner.
9 décembre 2024 à 15:50 par Karine Etter
Fermages. Des droits pourtant bien reconnus mais en réalité souvent bafoués
Comme nombre de ses collègues, Jules Bongrain* travaille sur une exploitation qui intègre plusieurs parcelles agricoles affermées louées auprès de différents propriétaires.
9 décembre 2024 à 14:42 par Martine Romanens
Épizootie. Un bison terrassé par la Langue bleue à Suchy
La maladie de la Langue bleue (BT) fait aussi des ravages parmi les bisons de Suisse romande. L’Association des bisons d’Europe de la forêt de Suchy (ABEFS) a annoncé dimanche 1er décembre le décès d’une femelle née en 2017, qui était arrivée à Suchy (VD) il y a cinq ans.
2 décembre 2024 à 09:34 · mis à jour à 09:35 par ATS
Diversification. La production de noix vaudoise décolle
Alors que la phase de mise en œuvre du projet «Coques du coin - Filière noix de la Broye et du Pied du Jura» a débuté il y a près de quatre ans, la production de noix vaudoises se trouve en pleine expansion.
29 novembre 2024 à 00:00 par Vincent Gremaud
Prix. Fromages Spielhofer lauréat du Prix SVC Suisse romande
Fromages Spielhofer remporte l’édition 2024 du Prix SVC Suisse romande. L’entreprise familiale de Saint-Imier (BE), qui produit et affine des fromages, dont la Tête-de-Moine, devance les sociétés Codec, à Dombresson (NE), et Jean Singer & Cie, à Boudry (NE).
13 novembre 2024 à 10:25 · mis à jour à 10:33 par ATS
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