En Suisse, les prix indicatifs des fruits sont négociés entre producteurs et commerçants sous l’égide de la Fruit-Union Suisse et de Swisscofel. Un système structuré, soumis aux aléas du marché et aux volumes récoltés.
25 juillet 2025 à 07:00 par Pauline Clerc
Organisés du 17 au 21 septembre à Berne, les SwissSkills pourront une nouvelle fois compter sur la participation des métiers de la terre. La responsable du projet au sein de l’OrTra AgriAliForm Diana Fomasi fait le point.
9 juillet 2025 à 10:36 · mis à jour le 10 juillet 2025 à 14:13 par Propos recueillis par Ludovic Pillonel
L’agriculture biologique est efficace en finalité. Les résultats d’un essai en plein champ unique au monde le prouvent. Ce dernier est mené depuis 47 ans par Agroscope et le FiBL à Therwil (BL).
25 juin 2025 à 14:35 · mis à jour à 14:44 par ATS
Dans le cadre d’un voyage en Allemagne du Nord organisé par l’Association des journalistes agricoles suisses, les participants ont découvert une région où nourriture et électricité sont les axes forts d’une agriculture diversifiée. Cette semaine, focus sur la production laitière.
25 juin 2025 à 11:54 par Elisabeth Clément-Arnold
Les adventices sont parfois bien présentes dans les champs de céréales. Il est temps d’observer les cultures avant les moissons et de réfléchir à sa stratégie de désherbage. Dans les betteraves, la cercosporiose arrive plus tôt que prévu.
25 juin 2025 à 08:42 par Services phytosanitaires romands, vulgarisation tabacole, CBS et Agri
Le changement climatique va réduire la capacité de la planète à se nourrir: même en cas d’adaptation des pratiques agricoles, les rendements caloriques mondiaux de six cultures majeures seront inférieurs de 11% à 24% d’ici 2100, selon une étude publiée mercredi 18 juin dans la revue Nature.
24 juin 2025 à 17:30 · mis à jour à 17:33 par ATS
Il est choquant et inimaginable d’apprendre, en juin 2025, les dernières conditions d’achat imposées aux maraîchers par un grand distributeur, avec une nouvelle taxe pouvant coûter des millions aux producteurs. Comme si jamais rien n’avait été discuté,...
13 juin 2025 à 08:46 · mis à jour à 08:47 par Frédéric Ménétrey Directeur d’Agri Fribourg frederic.menetrey@agrifribourg.ch
Dans le Jura bernois, il fut un temps pas si lointain où un agriculteur pouvait brûler quelques rémanents de coupe sans avoir l’impression de transgresser une directive européenne. Un petit feu bien maîtrisé, en fin de journée, pour faire place nette d...
6 juin 2025 à 00:00 par Daniela Allemann-Gerber, Secrétaire de la Chambre d’agriculture du Jura bernois, info@cajb.ch
Le Concours suisse des produits du terroir permet aux producteurs et aux artisans de mesurer la qualité de leurs spécialités. Témoignage de quelques médaillés à l’heure où les inscriptions sont ouvertes.
14 mai 2025 à 14:50 par Ludovic Pillonel
Les organisations agricoles avaient jusqu’au 1er mai pour prendre position sur le train d’ordonnances 2025. L’Union suisse des paysans a rendu sa copie après trois votes sur des désaccords.
2 mai 2025 à 08:16 · mis à jour à 09:00 par Karine Etter
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