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Histoire

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Edito

Le double contrôle ou l’art d’user les bottes

Un matin, un agriculteur reçoit la visite de l’Office des affaires vétérinaires du Canton de Berne (OVET) et d’un organe de contrôle. Trois heures passées à vérifier, consigner, signer. Tout est conforme. Fin de l’histoire? Pas du tout. Quelques h...

5 septembre 2025 à 00:00 par Daniela Allemann-Gerber Secrétaire générale de la Chambre d’agriculture du Jura bernois info@cajb.ch

Suisse

Traditions. La foire de Chaindon, une fête multiséculaire

Des dizaines de milliers de personnes vont envahir les 31 août et 1er septembre le village de Reconvilier, dans le Jura bernois, pour la foire de Chaindon. La manifestation qui figure sur la liste du patrimoine immatériel de la Confédération est considérée comme l’une des plus grandes foires agricoles de Suisse.

19 août 2025 à 14:36 par ATS

Animaux

Marché-concours de Saignelégier. Quand Jurassiens et Genevois galopent de concert

Entre traditions centenaires et esprit immuable, le Marché-concours de Saignelégier (JU) a réuni, le week-end dernier, le meilleur du cheval Franches-Montagnes et l’énergie du canton invité d’honneur, Genève. Deux jours de passion et de rencontres à l’occasion de la 120e édition.

13 août 2025 à 13:34 · mis à jour à 14:37 par Chantal Pape Juillard

C’est la vie

L’équipe Café boisé. Torréfaction au feu de bois

Ici, à Tavannes, tous les mardis après-midi, de la fumée s’échappe d’une petite cheminée. Dans le local, une ancienne écurie, se trame quelque chose d’atypique, qu’on pourrait même considérer comme unique. En tout cas à l’échelle du Jura bernois. Une fois la porte poussée, un parfum boisé se mêle à celui du café.

15 avril 2025 à 08:51 par Lorraine Sutter

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