Installé à Rivaz, en Lavaux, André Bélard y a fondé le Domaine les Dryades en 2023, après un riche parcours dans le secteur vitivinicole. Il a fait le choix de tester une autre manière de travailler ses vignes, plus en accord avec la nature et arrimée à des connaissances solides.
15 octobre 2024 à 13:54 par Pierre-André Cordonier
La journée de clôture du projet Terres Vivantes s’est déroulée mardi à Loveresse. Les différents pôles techniques mis en place à cette occasion ont attiré plusieurs centaines d’agriculteurs.
17 septembre 2024 à 00:00 par Ludovic Pillonel
Le respect du label Bio Bourgeon nécessite une surface minimale d’herbe sur le domaine, ainsi que l’achat exclusif de fourrages issus d’une exploitation Bourgeon Suisse. Même sans activité d’élevage, la production de fourrages occasionne de grandes possibilités de revente.
22 juillet 2024 à 16:37 · mis à jour à 16:38 par Nicolás Cauda et Audrey Nguyên-Cao, Proconseil
L’intérêt des couverts végétaux est multiple. Afin qu’ils puissent remplir leurs diverses fonctions, il convient de bien choisir les plantes qui les composent. Le FiBL a organisé un cours à ce sujet.
26 mars 2024 à 08:35 par Vincent Gremaud
Les membres de l’association Swiss No-Till doivent faire face à des manifestations d’hostilité, mais la science plaide en faveur de leur approche, tant en ce qui concerne le sol que l’eau.
30 janvier 2024 à 10:38 par Jil Schuller, Bauernzeitung. Traduction et adaptation Ludovic Pillonel
