Logo

AgroImpact

13 contenus

Edito

Le poids du carbone

La transition carbone n’est plus une perspective lointaine, mais une exigence déjà formulée par de nombreux partenaires locaux, nationaux et internationaux. Des entreprises agroalimentaires, des distributeurs et des détaillants demandent désormais parf...

12 septembre 2025 à 09:42 par Frédéric Ménétrey Directeur d’Agri Fribourg frederic.menetrey@agrifribourg.ch

Lait

Durabilité. «Encore faut-il que le consommateur puisse participer»

Premier président romand de la Fédération des producteurs suisses de lait (PSL), le Jurassien Boris Beuret, 47 ans, justifie la réunion des forces en faveur de la durabilité sociale de sa filière. La nouvelle plateforme «fair.ch» entend peser auprès de la grande distribution, pour qu’elle mette en rayon une économie laitière forte et pérenne.

19 février 2025 à 08:29 par Etienne Arrivé/AGIR

Edito

Idéologie alimentaire?

Illustrée par la dernière version de la pyramide alimentaire suisse publiée en septembre dernier, l’injonction à consommer moins de viande et à végétaliser notre alimentation est une musique de fond régulière. À mon avis, elle prend la question par le ...

17 janvier 2025 à 09:40 par Loïc Bardet, Directeur d’Agora, l.bardet@agora-romandie.ch

Vous êtes sur la page 1