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AgroImpact

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Edito

Idéologie alimentaire?

Illustrée par la dernière version de la pyramide alimentaire suisse publiée en septembre dernier, l’injonction à consommer moins de viande et à végétaliser notre alimentation est une musique de fond régulière. À mon avis, elle prend la question par le ...

17 janvier 2025 à 09:40 par Loïc Bardet, Directeur d’Agora, l.bardet@agora-romandie.ch

Lait

Élevage. Visite sur une ferme modèle

Proconseil, avec la collaboration de l’association Agroimpact, a organisé une visite de l’exploitation laitière de Marc Benoit à Romainmôtier (VD). Au programme, quelques pistes à suivre pour améliorer le bilan carbone des fermes suisses.

19 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour le 22 juillet 2024 à 08:42 par Pauline Clerc