À Changins, l’équipe de Katia Gindro entretient plus de 5500 souches de champignons issues de sols, plantes et pluies. De la vigne aux nuages, le groupe mycologie d’Agroscope explore un monde secret, mais essentiel.
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Voilà plus de cinquante ans que le groupe de mycologie d’Agroscope a construit une vaste collection de champignons, que ce soit sous forme de filaments ou de levures. Aujourd’hui, cette collection comprend près de 5500 souches, entretenues par une équipe dirigée par Katia Gindro, à Changins (VD). «On était 14 au départ. On est 32 aujourd’hui», se souvient-elle. C’est que, depuis son arrivée en 2008, les projets ont poussé… comme des champignons.
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Il est temps de compter les larves d’altises dans les colzas et d’agir contre ce ravageur, pour autant que le seuil soit atteint. Avant d’entrer dans les parcelles, il convient d’attendre que les sols soient bien ressuyés.
