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Foncier rural. Uniterre critique la révision de la LDFR
La révision partielle de la Loi sur le droit foncier rural (LDFR), proposée par l’Office fédéral de l’agriculture, suscite l’inquiétude d’Uniterre et de la Coalition terre. Ces organisations dénoncent des lacunes majeures face aux défis de la transmission agricole et du renouvellement générationnel.
22 janvier 2025 à 08:46 · mis à jour à 08:53 par Comm
Fermages. Des droits pourtant bien reconnus mais en réalité souvent bafoués
Comme nombre de ses collègues, Jules Bongrain* travaille sur une exploitation qui intègre plusieurs parcelles agricoles affermées louées auprès de différents propriétaires.
9 décembre 2024 à 14:42 par Martine Romanens
Bio. Le secteur souhaite plus d’indépendance dans la formation professionnelle
Une vaste enquête de la Haute école des sciences appliquées de Zurich (ZHAW) montre le besoin pour plus de bio dans la formation professionnelle agricole et horticole. C’est pour connaître l’opinion de la base qu’une alliance d’organisations bios avait donné en mandat cette étude qui est maintenant publiée.
6 décembre 2024 à 11:03 · mis à jour le 9 décembre 2024 à 15:33 par (Comm.)
Fromage. Deux artisans primés pour la constance et l’excellence de leur Gruyère AOP
Didier Bovet et Jacques Ruffieux ont été distingués pour leur Gruyère AOP et Gruyère d’alpage AOP d’exception, lors d’une cérémonie qui a mis la qualité, la tradition et l’engagement au centre de la fête.
29 octobre 2024 à 09:55 par Pauline Clerc
Passation. Dans le Val-de-Ruz, une fromagerie de Gruyère AOP cherche un repreneur
Après 30 ans d’activité, Blaise Christen, fromager à La Joux-du-Plâne, au Val-de-Ruz (NE), va passer la main au 30 juin 2025. La société de laiterie veut retrouver un artisan pour fabriquer 227 000 kg de Gruyère AOP par an.
13 septembre 2024 à 00:00 par Pauline Clerc
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