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Lait

Départ. «Fédérer reste le défi par excellence»

Directeur de la Fédération des sociétés fribourgeoises de laiterie depuis 2016, André Brodard s’apprête à prendre sa retraite. Il revient sur des années marquées par la défense du prix du lait et la cohésion d’une filière sous tension.

30 octobre 2025 à 00:00 · mis à jour à 13:46 par Pauline Clerc

Terre d’Elle

Portrait. Au service de la clientèle

Le magasin Landi, au Crêt-du-Locle, emploie une quinzaine de personnes dont Nelly Challandes, en poste depuis huit ans. Situé entre les villes du Locle et de La Chaux-de-Fonds, son accès est aisé et la clientèle rurale et citadine y trouve un choi...

7 octobre 2025 à 08:43 par Denise Faivre

Terre d’Elle

Transmission. «J’ai eu une vie magnifique»

Durant trois décennies, Eva Schöni a vécu dans une ferme isolée à Damvant (JU). Dans ce cocon entouré de forêts, elle a élevé ses enfants, soigné ses bêtes et fabriqué ses fromages avec passion.

12 mai 2025 à 13:57 par Chantal Pape Juillard

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