Agriculture
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Le goût du réel
La viande est en train de devenir un tabou. Et pourtant, sans élevage, pas d’agriculture ni d’alimentation locale et durable. Pas de valorisation de l’herbe, pas de fumier, pas de paysages ouverts et pas d’apports de nutriments essentiels pour la santé...
30 mai 2025 à 00:00 par Héloïse Candolfi Directrice d’AgriGenève candolfi@agrigeneve.ch
Notre société est chimique
Nous sommes rarement conscients que nous sommes confrontés en permanence dans notre vie quotidienne à des molécules issues de la chimie de synthèse. Elles se caractérisent par le fait qu’elles n’existent pas à l’état naturel: elles sortent de laboratoi...
16 mai 2025 à 09:07 par Pierre-Yves Felley, Directeur de la Chambre valaisanne d’agriculture, direction@agrivalais.ch
Tout le reste n’est que garniture
Le 2 mai dernier, le Tribunal fédéral a tranché. Il pose une limite claire, courageuse et forte: on ne peut plus faire passer un produit végétal pour ce qu’il n’est pas. En interdisant l’usage de termes comme «planted.chicken» pour des aliments sa...
9 mai 2025 à 09:09 par François Monin, Directeur d’AgriJura, direction@agrijura.ch
Sécheresse. La Confédération lance un nouveau système d’alerte et de détection précoce
Pour observer et prévoir de façon systématique les sécheresses en Suisse, l’Office fédéral de l’environnement (OFEV) s’est attelé, avec le concours de l’Office fédéral de météorologie et de climatologie (MétéoSuisse) et de l’Office fédéral de topographie (Swisstopo), au développement d’un système d’alerte et de détection précoce. Ce dernier est mis en service dans toute la Suisse le 8 mai 2025.
8 mai 2025 à 11:48 · mis à jour à 14:09 par COMM.
Neuchâtel. Le gouvernement ne veut pas interdire la fumure sur les estivages
Le Conseil d’État neuchâtelois juge «excessif» de procéder à une interdiction générale de fumure sur les estivages. Il estime que la productivité de ces surfaces permet de diminuer la charge en bétail en plaine et de conserver la capacité de production des grandes cultures, notamment céréalières.
6 mai 2025 à 16:30 · mis à jour le 7 mai 2025 à 08:22 par ATS
Union suisse des paysans. Débat sur le train d’ordonnances 2025
Les organisations agricoles avaient jusqu’au 1er mai pour prendre position sur le train d’ordonnances 2025. L’Union suisse des paysans a rendu sa copie après trois votes sur des désaccords.
2 mai 2025 à 08:16 · mis à jour à 09:00 par Karine Etter
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