La filière de la volaille GRTA ne vend que 40% de sa production sous label, le solde l’étant sous d’autres marques, moins exigeantes. Le manque à gagner se répercute sur la chaîne et reflète les contradictions des politiques publiques.
19 septembre 2025 à 09:00 par Alain-Xavier Wurst
Suite à la fermeture d’un abattoir local, Sébastien Delay s’est lancé dans le transport de bétail et, surtout, la gestion des urgences.
30 juillet 2025 à 12:00 par Martine Romanens
Acquis à l’idée qu’une euthanasie peut s’avérer nécessaire, Pierre-Jean Duchêne, à Cessens (F), ne peut se résoudre à laisser abattre l’entier de son troupeau sans même l’avoir testé.
17 juillet 2025 à 23:51 · mis à jour le 24 juillet 2025 à 14:08 par Martine Romanens
Transition entre deux présidences, changement de nom ainsi qu’introduction de nouvelles méthodes de gestion et de comptabilité. L’année 2024 a marqué un tournant décisif pour Agri Fribourg.
3 juillet 2025 à 00:00 · mis à jour à 15:06 par Martine Romanens
Le groupe Micarna, leader de la production de viande, de volaille, d’œufs et poisson en Suisse, s’apprête à changer de direction. À partir du 1er juillet 2025, Thomas Garcke reprendra le rôle de CEO
25 juin 2025 à 11:40 par ATS
L’assemblée générale d’Identitas a donné l’occasion de prendre congé du président du conseil d’administration Manfred Bötsch, auquel succède Hans Wyss. L’année 2024 a été «traditionnellement innovante».
30 mai 2025 à 00:00 par Ludovic Pillonel
Environ 250 exploitations agricoles en Suisse privilégient la mise à mort de leur bétail de rente à la ferme plutôt que d’amener un bœuf ou un porc à l’abattoir. Malgré la complexité et les coûts de l’abattage à la ferme, des éleveurs préfèrent cette méthode qu’ils jugent moins stressante pour les animaux.
8 avril 2025 à 14:05 par ATS
Le troupeau laitier de la famille Pellaton a été touché par la maladie de la langue bleue en automne dernier. Les vaches se remettent lentement, mais la production laitière a baissé.
3 février 2025 à 14:13 · mis à jour le 4 février 2025 à 08:38 par Pierre-André Cordonier
Le développement annoncé du campus industriel AgriCo devrait avoir un impact positif au-delà de la commune hébergeante de Saint-Aubin (FR). Le site, qui suscite des oppositions, va engendrer des retombées économiques «conséquentes», selon une étude présentée lundi 23 septembre.
23 septembre 2024 à 16:54 · mis à jour le 30 septembre 2024 à 10:48 par ATS
L’assouplissement de la loi relative à la mise à mort à la ferme et au pré ainsi que l’émergence de solutions techniques rendent cette pratique de plus en plus accessible. Pour le FiBL, le travail de vulgarisation n’a jamais été aussi important.
9 septembre 2024 à 14:47 par Pamela Staehli, FiBL Suisse romande, et Louisa Malatesta, Bio Vaud
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