À Praz (FR), sur les pentes du mont Vully, Cédric Guillod gère une exploitation vitivinicole. Le jeune producteur fribourgeois s’engage pour la défense de son métier et de ses convictions, avec pragmatisme.
25 juin 2024 à 16:56 par Vincent Gremaud
La remise de ferme est un processus complexe et exigeant. La Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) a développé un jeu de société pour soutenir la démarche.
21 juin 2024 à 00:00 par Laetitia Genoud
On doit connaître les autres pour apprendre à mieux nous connaître et bien comprendre ce qui se fait ailleurs pour mieux nous situer. Deux adages mis en pratique par Olivier Roten, jeune encaveur cosmopolite, épris d’ouverture.
18 juin 2024 à 08:47 par Brigitte Gabbud-Quarroz
Ce vendredi 14 juin marque la grève féministe en Suisse. Revalorisation du travail des femmes, ressources pour les soins aux tiers et respect au travail sont en point de mire.
14 juin 2024 à 00:00 par Eve Ruch
Cultivateur à Russin (GE), Blaise Desbaillet est fier d’appartenir au monde paysan depuis plusieurs générations. Tout au long de sa carrière, il a formé des apprentis en agriculture et transmis sa passion pour son métier.
11 juin 2024 à 11:03 · mis à jour à 11:08 par Alain-Xavier Wurst
Une première rencontre en Romandie a été organisée pour réfléchir au futur format de la formation menant au brevet.
5 juin 2024 à 11:30 · mis à jour à 11:47 par Martine Romanens
La famille Z’Rotz a choisi d’exercer le métier qu’elle aime, alliant élevage et cultures, hors de la Suisse. C’est près de Vesoul, en France, à 130 km de la frontière neuchâteloise, qu’ils ont décidé de poser leurs valises en 2021. Épanouis et confiants en l’avenir, ils ne regrettent pas leur choix.
3 juin 2024 à 15:14 par Jacques-André Choffet
Un souvenir odorant de chicorée flottant dans la cuisine de grand-maman? Les anciens ont connu le temps des rationnements et s’en souviennent avec émotion souvent, avec amertume parfois.
31 mai 2024 à 00:00 par Lorraine Sutter
Entre deux bois, celui de La Croix et celui d’Arrufens, la ferme de Chauderon, à Pampigny (VD), semble posée dans la verdure, entre ciel et terre. C’est dans ses murs que vit la famille Fuchs depuis trois générations. Avec une passion partagée de longue date, celle de l’élevage de vaches laitières.
28 mai 2024 à 00:00 par Sylviane Pittet
Pendant longtemps, les alpages gruériens avec fabrication de fromages étaient des milieux éminemment masculins. N’y avait-il donc aucune femme sur les montagnes?
24 mai 2024 à 00:00 par Julia Wirthner
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