Durant les chaleurs estivales où l’herbe ne pousse plus, il est possible de faire pâturer des betteraves fourragères, qui ne peuvent toutefois représenter qu’une part maîtrisée de la ration.
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11 mars 2024 à 09:21, mis à jour à 09:29
Avec le réchauffement climatique, les éleveurs sont de plus en plus souvent confrontés à des difficultés pour assurer l’affouragement estival de leur bétail. Avec la chaleur et le sec, l’herbe ne pousse plus et les agriculteurs sont toujours plus nombreux à devoir acheter du fourrage à l’extérieur ou entamer, en été déjà, leurs réserves pour l’hiver.
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Introduire de grands mammifères herbivores, comme des éléphants, des buffles, des chameaux, des cerfs, dans des régions situées en dehors de leur aire de répartition dans un souci de conserver ces espèces s’avère, au final, être une fausse bonne idée. C’est à cette conclusion que sont arrivés trois scientifiques de l’Université de Fribourg (UNIFR).
