La Suisse dispose de suffisamment de ressources pour nourrir près de 10 millions de personnes. Pour y parvenir, il faudrait prendre une série de mesures relativement simple à mettre en œuvre, indique une étude publiée mercredi 10 décembre par Recherche Agronomique Suisse.
10 décembre 2025 à 11:41 · mis à jour à 16:29 par ATS
Livre de pain à 99 centimes, chasselas à 2,19 francs, viande durable à prix cassé: l’Union suisse des paysans (USP) s’insurge contre une «pression inconsidérée» sur les prix, et renvoie les distributeurs à leurs responsabilités. Principal mis en cause, Aldi se défend.
21 novembre 2025 à 13:35 · mis à jour le 24 novembre 2025 à 09:09 par (COMM.)
L’eau est une ressource très précieuse dans l’agriculture. Roland Moser, agriculteur et membre du comité, explique comment la Coopérative de Portalban gère avec succès ce bien collectif.
26 août 2025 à 08:05 par Stéfanie Rossier
En 2024, quelques sclérotes d’ergot avaient été détectés dans les céréales (blé, seigle et épeautre). En 2025, ce problème s’est fortement accru dans certaines régions, conduisant dans les cas les plus graves à la destruction de la marchandise, la cont...
15 août 2025 à 08:38 par Fritz Glauser, Président de la Fédération suisse des producteurs de céréales (FSPC), fritz.glauser@fspc.ch
Le changement climatique va réduire la capacité de la planète à se nourrir: même en cas d’adaptation des pratiques agricoles, les rendements caloriques mondiaux de six cultures majeures seront inférieurs de 11% à 24% d’ici 2100, selon une étude publiée mercredi 18 juin dans la revue Nature.
24 juin 2025 à 17:30 · mis à jour à 17:33 par ATS
