Interview avec Luc Magnollay, arboriculteur et vigneron à Etoy (VD) et vice-président de la Fruit-Union Suisse. Au menu: le fonctionnement du marché suisse des fruits (fixation des prix et enjeux).
19 août 2025 à 09:56
En Suisse, les prix indicatifs des fruits sont négociés entre producteurs et commerçants sous l’égide de la Fruit-Union Suisse et de Swisscofel. Un système structuré, soumis aux aléas du marché et aux volumes récoltés.
25 juillet 2025 à 07:00 par Pauline Clerc
La Fruit-Union Suisse (FUS) salue la stratégie de l’Office fédéral de l’agriculture pour une protection durable des cultures à l’horizon 2035. Il s’agit à présent de la mettre en œuvre concrètement avec des ressources suffisantes, une volonté politique claire et une collaboration efficace entre les offices.
17 juillet 2025 à 15:43 par (COMM.)
La saison des cerises est lancée et elle se présente bien. Les cultivateurs tablent sur une récolte de 2400 tonnes, indique Fruit-Union suisse.
25 juin 2025 à 17:28 par ATS
Lancée en 2022, la solution sectorielle de la Fruit-Union Suisse (FUS) et de Swisscofel est bien implantée. Directeur de la FUS, Jimmy Mariéthoz fait le point et évoque l’extension du programme.
24 janvier 2025 à 12:58 · mis à jour le 27 janvier 2025 à 09:11 par Ludovic Pillonel
L’année 2024 a globalement souri aux poires. En Suisse, la demande dépasse l’offre car cette culture présente certaines particularités et difficultés susceptibles de décourager les producteurs.
12 novembre 2024 à 18:00 par Ludovic Pillonel
En cette fin d’été, la Fruit-union suisse (FUS) s’attend à une production de près de 3700 tonnes de pruneaux, un quart supérieur à la moyenne des cinq dernières années. Face à une telle abondance sur une période concentrée, le défi est de pouvoir l’écouler.
19 août 2024 à 08:56 par Comm
La Fruit-Union Suisse a décidé, ensemble avec Swisscofel ainsi que les deux grands partenaires du commerce de détail Migros et Coop, d’élargir le programme sectoriel Durabilité des fruits aux cerises et aux pruneaux.
23 juillet 2024 à 14:48 · mis à jour à 15:33 par Comm
