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BioAgri. Des plantes qui soignent sont cultivées sur une petite parcelle dans le Jorat
Avec son compagnon, Gwendoline Rubin cultive des plantes médicinales et étudie l’herboristerie.
22 avril 2025 à 11:57 · mis à jour à 14:27 par Martine Romanens
Saint-Imier. Agnès Spielhofer Beroud façonne des fromages aux mille saveurs
Lait cru, affinages variés, arômes subtils: Agnès Spielhofer Beroud crée des fromages uniques à Saint-Imier (JB). Elle ose marier différents ingrédients pour fabriquer des pâtes molles qui se démarquent.
17 mars 2025 à 14:22 · mis à jour à 16:29 par Pauline Clerc
Enquête. Santé mentale dans l’agriculture, entre famille, vie de couple et travail
Stress, solitude, charge mentale: les jeunes agriculteurs peinent à concilier métier et vie privée. Une étude menée par l’Université de Neuchâtel met en lumière ces tensions et souligne l’importance du dialogue.
10 mars 2025 à 14:47 · mis à jour à 14:59 par Pauline Clerc
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