Marchés

L’agritourisme connaît une croissance rapide et le canton de Genève n’échappe pas à cette tendance. Le secteur fait toutefois face à plusieurs défis.

24 février 2025 à 15:39 par Janane Ozadam

Directeur de l’Interprofession du Gruyère AOP depuis près de 30 ans, Philippe Bardet a été distingué à l’occasion de la cérémonie d’ouverture du salon Tier & Technik pour son engagement en faveur de la préservation et du rayonnement du Gruyère AOP.

24 février 2025 à 12:01 par Comm

L’agriculture régénérative s’est donnée comme objectif de rendre au sol productif sa structure, sa santé et sa fertilité comme au début du XX^e siècle, avant l’intensification de l’agriculture.

24 février 2025 à 09:09 · mis à jour à 09:12 par Jürg Vollmer, Countryside, traduit par Vincent Gremaud

La protection des cultures par hélicoptère existe en Suisse depuis le début des années 70. Souvent décriée, par méconnaissance parfois, par opportunisme populiste fréquemment, cette technique d’application garde toute sa pertinence dans nos vignobles e...

21 février 2025 à 09:38 par Pierre-Yves Felley, Directeur de la Chambre valaisanne d’agriculture, direction@agrivalais.ch

En juin 2025, Martin Keller quittera le poste de président de la direction de Fenaco qu’il occupe depuis 2012.

21 février 2025 à 09:00 · mis à jour le 24 février 2025 à 09:34 par Propos recueillis par Martine Romanens

Une enquête menée en 2024 met en lumière le besoin d’une formation professionnelle supérieure spécifique au bio. Bio Suisse et Bioterra soutiennent l’initiative et cherchent un cadre adapté pour sa mise en place.

21 février 2025 à 00:00 · mis à jour à 00:00 par Pauline Clerc

Le déplafonnement du nombre de tours autorisés sur les parcelles figure parmi les préoccupations principales de l’Arttava.

20 février 2025 à 12:03 par Vincent Gillioz

Le millésime 2024 est, après 2021, la deuxième plus faible récolte des 50 dernières années, relève l’Office fédéral de l’agriculture. Les vins, encore en élevage, avec leur teneur en alcool parfois moins élevée, présentent élégance et finesse.

20 février 2025 à 09:35 · mis à jour à 09:38 par (COMM.)

L’USP voudrait mettre à profit les possibilités offertes par les données satellites. La gestion des exploitations et la simplification administrative, sans induire davantage de surveillance, sont notamment visées.

20 février 2025 à 00:00 · mis à jour à 13:30 par Ludovic Pillonel

Lors de l’assemblée du cercle de la Broye, Prolait a donné la parole aux producteurs. Entre la langue bleue, la baisse de rentabilité et le manque de relève, la filière cherche des solutions pour assurer sa pérennité.

20 février 2025 à 00:00 · mis à jour à 14:44 par Pauline Clerc