En plus de produire des œufs ou de la viande, les cochons et les poules labourent, fertilisent et luttent contre les ravageurs au jardin s’ils sont parqués de manière adéquate.
C’est le dernier moment pour semer des engrais verts au jardin. Un couvert végétal nourrit le sol, limite l’érosion, le lessivage et réduit le développement des adventices.