La viande est en train de devenir un tabou. Et pourtant, sans élevage, pas d’agriculture ni d’alimentation locale et durable. Pas de valorisation de l’herbe, pas de fumier, pas de paysages ouverts et pas d’apports de nutriments essentiels pour la santé...
30 mai 2025 à 00:00 par Héloïse Candolfi Directrice d’AgriGenève candolfi@agrigeneve.ch
La Chambre suisse d’agriculture de l’Union suisse des paysans veut que les agriculteurs obtiennent de meilleurs prix sur les marchés afin que leur revenu horaire passe de 17 à 40 fr. de l’heure minimum.
25 avril 2025 à 08:37 par Karine Etter
Dès le 1er janvier 2027, il ne sera plus possible d’acheter des produits phytosanitaires sans disposer d’un permis spécifique reconnu. Les agriculteurs devront échanger leurs anciens permis.
4 avril 2025 à 00:00 par Sarah Deillon
L’agriculture régénérative s’est donnée comme objectif de rendre au sol productif sa structure, sa santé et sa fertilité comme au début du XXe siècle, avant l’intensification de l’agriculture.
24 février 2025 à 09:09 · mis à jour à 09:12 par Jürg Vollmer, Countryside, traduit par Vincent Gremaud
L’Union suisse des paysans a une proposition claire sur la manière dont les paiements directs devraient être organisés à l’avenir pour une véritable simplification. Voici comment s’articule la vision de la faîtière.
8 janvier 2025 à 16:25 · mis à jour le 9 janvier 2025 à 13:16 par Jil Schuller, Bauernzeitung. Traduction et adaptation Ludovic Pillonel
À mi-novembre, 35 meutes de trois loups ou plus avaient été identifiées en Suisse. Au moins huit d’entre elles peuvent être éliminées. Jusqu’à présent, au moins 39 loups ont été tués dans les cantons des Grisons, du Valais, de Vaud et de Saint-Gall.
19 novembre 2024 à 08:20 par ATS
Favorisée par le réchauffement climatique, la culture du riz continue de se développer en Suisse. Les Fribourgeois Léandre et Maxime Guillod, plus gros producteurs du nord des Alpes, tablent sur une récolte de près de 40 tonnes cette année dans leurs rizières du Vully et du Seeland.
14 octobre 2024 à 13:25 par ATS
Jamais deux sans trois! Après les votations contre les phytos et l’élevage intensif, c’est au tour de l’initiative biodiversité d’échouer dans les urnes. Dimanche dernier, le peuple suisse a clairement rejeté ce texte jugé «extrême» par les opposants. ...
27 septembre 2024 à 00:00 · mis à jour le 30 octobre 2024 à 14:15 par Karine Etter
Dans les bois du Jorat, le premier parc naturel périurbain romand (deuxième en Suisse) a été inauguré avant l’été. L’objectif est de créer une zone préservée, dédiée à la nature. En profitant de l’image du parc, il est aussi question de valoriser les ressources de la région.
9 août 2024 à 00:00 par Sarah Deillon
Pour la première fois depuis 2021, une demande a été déposée à l’OFAG pour permettre l’importation de 400 tonnes de viande de porc. Durant un mois, l’équivalent de 2,5% de la production indigène pourra être importé.
11 avril 2024 à 11:29 · mis à jour à 15:54 par Vincent Gremaud
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