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C’est la vie

Léonard et Lucia Cavuscens. Un fromager proche de la terre

Voilà un peu plus de deux ans que les Cavuscens ont posé leur bagage à Châtel-St-Denis (FR). Léonard, au bénéfice d’une formation professionnelle riche et variée, exploite, avec son épouse Lucia, la récente fromagerie de Prayoud. Dynamique et jovial, le couple évoque avec enthousiasme le parcours qui l’a conduit en Veveyse.

2 avril 2024 à 00:00 par Laetitia Genoud

Terre d’Elle

Assemblées paysannes. Nouvelle abeille au comité vaudois

Le 14 mars, les déléguées de l’Association des paysannes vaudoises ont rejoint Granges-près-Marnand (VD). Un menu copieux attendait les abeilles accueillies par les reines du jour - les membres du groupe Granges-Marnand et environs qui fêtait ses 90 ans.

26 mars 2024 à 00:00 par Fabienne Morand

C’est la vie

Vladimir et Naomi Zürcher. Au cœur d’un projet familial engagé

Vladimir Zürcher, agriculteur, et Naomi Zürcher, son épouse, ont façonné un univers unique à Porrentruy (JU). En tant que producteurs passionnés, ils travaillent chaque jour à améliorer le monde qui les entoure, enrichissant ainsi leur récit familial d’enseignements.

25 mars 2024 à 00:00 · mis à jour à 09:35 par Eve Ruch

Terre d’Elle

Valais. Quand engagement rime avec émotion

Lors de leur assemblée générale tenue à l’École d’agriculture de Châteauneuf (VS), les paysannes valaisannes ont rappelé le rôle clé qu’elles jouent dans le monde agricole.

18 mars 2024 à 09:31 par Vincent Gillioz

C’est la vie

Samuel Morel. Entre théorie et pratique

Avant d’être employé sur la ferme laitière de la Coudre à Maracon (VD), Samuel Morel a étudié les sciences de l’environnement. Fort de ce bagage, il enrichit sa compréhension du monde en pratiquant.

15 mars 2024 à 00:00 par Pauline Clerc

C’est la vie

Sven Gamperle. Homme de parole et d’action

Directeur de l’entreprise Biosalève à Troinex (GE), Sven Gamperle veut concilier maraîchage, travail du sol, environnement et rentabilité économique. Et prouve que cela n’est pas incompatible.

1 mars 2024 à 00:00 par Alain-Xavier Wurst

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