La Suisse élargit la liste de ses partenaires commerciaux. Avec l’Association européenne de libre-échange (AELE), dont elle fait partie, elle a conclu un accord de libre-échange avec la Malaisie.
11 avril 2025 à 16:17 par ATS
Le Tribunal administratif fédéral admet l’utilisation de poudre de foin pour la fabrication de l’Emmental AOP, pour favoriser la formation des trous. Cette décision peut encore être attaquée devant le Tribunal fédéral.
11 avril 2025 à 15:07 · mis à jour le 14 avril 2025 à 09:01 par ATS
Durant les années de Covid-19, la consommation de fromages de chèvre a connu une forte hausse et les volumes de production ont été augmentés. Les difficultés rencontrées dès 2023 semblent se résorber gentiment.
11 avril 2025 à 00:00 par Vincent Gremaud
Loïc Bardet a présenté son dernier rapport d’activité en tant que directeur d’Agora, vendredi 4 avril 2025, à Lausanne. Le passage de témoin s’opère à l’interne avec la nomination d’Alexandra Cropt.
11 avril 2025 à 00:00 par Karine Etter
Dans le bras de fer qui l’oppose à Moscou, l’Union européenne voudrait surtaxer à partir de juillet les millions de tonnes d’engrais qui arrivent de Russie chaque année. Mais le sujet est inflammable pour les agriculteurs du continent, qui craignent une explosion des prix.
9 avril 2025 à 17:14 · mis à jour à 17:18 par ATS
Le comité d’IP-Suisse a désigné Thomas Schick comme nouveau directeur de l’association IP-Suisse Romandie et de la fromagerie Le Grand Pré SA. Il succédera à Jacques Demierre à compter du 1er août 2025.
9 avril 2025 à 13:59 par Comm
Environ 250 exploitations agricoles en Suisse privilégient la mise à mort de leur bétail de rente à la ferme plutôt que d’amener un bœuf ou un porc à l’abattoir. Malgré la complexité et les coûts de l’abattage à la ferme, des éleveurs préfèrent cette méthode qu’ils jugent moins stressante pour les animaux.
8 avril 2025 à 14:05 par ATS
Malgré la hausse des huiles et de la viande, les prix alimentaires mondiaux sont restés stables en mars, selon la FAO, grâce au recul du blé, du maïs, du riz et du sucre sur les marchés internationaux.
4 avril 2025 à 13:04 par ATS
Les nouveaux tarifs douaniers annoncés par Donald Trump pourraient faire chuter les ventes de Gruyère AOP de 1000 tonnes aux États-Unis.
4 avril 2025 à 12:35 · mis à jour à 12:39 par ATS
La Chambre neuchâteloise d’agriculture et de viticulture (CNAV) a tenu son assemblée générale. L’occasion de se réjouir du renforcement de la députation agricole au Grand Conseil et de dépoussiérer les statuts.
4 avril 2025 à 00:00 par Vincent Gremaud
