À Colombier (VD), la famille Grossenbacher expérimente depuis vingt ans des variétés de pommes résistantes aux maladies. Objectif: réduire les intrants tout en préservant qualité et durabilité.
Aujourd’hui à 13:58 par Pauline Clerc
La Fruit-Union Suisse (FUS) salue la stratégie de l’Office fédéral de l’agriculture pour une protection durable des cultures à l’horizon 2035. Il s’agit à présent de la mettre en œuvre concrètement avec des ressources suffisantes, une volonté politique claire et une collaboration efficace entre les offices.
17 juillet 2025 à 15:43 par (COMM.)
La récolte 2025 d’abricots du Valais s’annonce supérieure à la moyenne des quinze dernières années. Selon de premières estimations, celle-ci devrait atteindre 9000 tonnes, grâce à des conditions climatiques favorables.
30 juin 2025 à 16:30 · mis à jour à 16:37 par ATS
La saison des cerises est lancée et elle se présente bien. Les cultivateurs tablent sur une récolte de 2400 tonnes, indique Fruit-Union suisse.
25 juin 2025 à 17:28 par ATS
La plateforme Aspen d’Agroscope utilise l’intelligence artificielle pour surveiller les cultures. Testée sur des pommes et des tomates, cette technologie promet de réduire le temps de travail humain.
25 octobre 2024 à 08:00 · mis à jour à 09:42 par Pauline Clerc
En cette fin d’été, la Fruit-union suisse (FUS) s’attend à une production de près de 3700 tonnes de pruneaux, un quart supérieur à la moyenne des cinq dernières années. Face à une telle abondance sur une période concentrée, le défi est de pouvoir l’écouler.
19 août 2024 à 08:56 par Comm
L’argile blanche connaît une utilisation industrielle avant d’être employée comme défense pour les plantes. Elle peut être efficace contre les psylles ou les pucerons à condition d’en faire bon usage.
12 août 2024 à 15:54 · mis à jour le 13 août 2024 à 10:59 par Bernard Messerli
Une dizaine de producteurs cultivent désormais la pêche ronde ou plate en Valais, convaincus notamment par les tests menés sur le domaine de Châteauneuf durant près de dix ans. La nouvelle culture permet de diversifier la production et complète celle de l’abricot.
5 août 2024 à 08:16 par ATS
La Fruit-Union Suisse a décidé, ensemble avec Swisscofel ainsi que les deux grands partenaires du commerce de détail Migros et Coop, d’élargir le programme sectoriel Durabilité des fruits aux cerises et aux pruneaux.
23 juillet 2024 à 14:48 · mis à jour à 15:33 par Comm
La saison principale des cerises suisses a débuté et durera les cinq prochaines semaines. La Fruit-Union Suisse s’attend à une très bonne récolte de près de 2600 tonnes.
19 juin 2024 à 11:13 · mis à jour à 11:16 par Comm
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