Les employés de Micarna à Ecublens (VD) ont entamé une grève pour protester contre la fermeture du site, annoncée pour le printemps 2025. Le syndicat Unia appelle la direction à s’asseoir à la table des négociations.
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"Le personnel avait convoqué la direction pour entamer des négociations à 5 h, soit l’heure à laquelle débute leur journée, mais la direction a refusé le dialogue", a expliqué jeudi 29 février Noé Pelet, responsable du secteur industrie d’Unia, à Keystone-ATS. "Une communication de la direction était prévue à 9 h, mais elle n’a pas eu lieu. La décision de se mettre en grève a été votée à 9 h 15."
Le site Micarna d’Ecublens compte 84 employés. Le groupe Migros, maison mère de Micarna dispose actuellement de cinq usines dédiées à la transformation de viande fraîche. Migros a expliqué que selon une analyse, des sites comme Courtepin (FR) ou Schönbühl (BE) offrent de meilleures conditions pour l’avenir que celui d’Ecublens.
D’abord imaginée par les Valdôtains, la fête dédiée au pain de seigle «Lo Pan Ner» s’exporte en Valais le week-end des 18 et 19 octobre. Pour l’occasion, de nombreux fours traditionnels seront rallumés le samedi dans tout le canton, alors que le village d’Erschmatt (Loèche) s’animera le dimanche.
