Sur les hauteurs de Develier (JU), la ferme de La Claude-Chappuis se dresse en pleine nature, mêlant agriculture et convivialité avec son restaurant familial. Kevin Tschirren, agriculteur de quatrième génération, y incarne à la fois tradition et modernité.
1 octobre 2024 à 08:21 · mis à jour à 08:24 par Chantal Pape Juillard
Afin d’adapter les jardins ornementaux aux périodes de chaleur et de sécheresse de plus en plus fréquentes, l’installation de parterres de vivaces résistantes sur des sols aménagés s’avère efficace.
24 septembre 2024 à 09:19 par Julia Wirthner
Dans ce type d’aménagement, les interactions entre les plantes et auxiliaires permettent de limiter le travail tout en obtenant des récoltes diversifiées et satisfaisantes.
26 août 2024 à 13:04 par Julia Wirthner
Sécher les fruits et les légumes de son jardin permet d’en profiter aussi en hiver. Utiliser un séchoir solaire ou sécher à l’air libre réduit l’utilisation d’énergie.
30 juillet 2024 à 09:51 par Julia Wirthner
Longtemps considérées comme de simples éléments décoratifs, les fleurs retrouvent une place dans l’assiette grâce à leurs propriétés gustatives et leurs bienfaits.
12 juillet 2024 à 00:00 par Eve Ruch
Les purins de plantes stimulent et protègent le jardin, mais il est essentiel de contrôler la fermentation pour éviter la putréfaction et garantir des résultats efficaces.
25 juin 2024 à 14:15 par Julia Wirthner
Les aires de pâturage des poules pondeuses détenues en plein air doivent répondre à plusieurs directives. Certaines mesures sont plus faciles à mettre en œuvre que d’autres.
7 juin 2024 à 00:00 · mis à jour le 10 juin 2024 à 09:43 par Sarah Deillon
Il existe une grande diversité de choux cultivables sous nos latitudes. La longue durée de croissance, les besoins en nutriments élevés et les nombreux ravageurs rendent cette culture difficile.
27 mai 2024 à 00:00 par Julia Wirthner
Accueillir des groupes d’enfants ou des classes d’école pour faire des activités de jardinage demande de la préparation. Des outils permettent de lancer l’activité avec davantage d’aisance.
17 mai 2024 à 00:00 par Lorraine Sutter
Avec les hivers plus doux constatés ces dernières années, il devient plus aisé de faire pousser des artichauts sous nos latitudes.
6 mai 2024 à 00:00 par Julia Wirthner
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