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Jardin

Potager. À quelle mode planter ses choux?

Il existe une grande diversité de choux cultivables sous nos latitudes. La longue durée de croissance, les besoins en nutriments élevés et les nombreux ravageurs rendent cette culture difficile.

27 mai 2024 à 00:00 par Julia Wirthner

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C’est la vie

Thierry Neukomm et Alexandra Minder. Une vie bien remplie

Pas encore la trentaine et déjà un solide bagage professionnel en mains, Alexandra Minder et Thierry Neukomm tiennent avec brio une petite exploitation de montagne aux Prés-d’Orvin (JB). Parfaitement organisés, ils jonglent entre travail à la ferme et emplois à l’extérieur, avec à la clé, des journées très actives.

15 avril 2024 à 14:27 par Lorraine Sutter

C’est la vie

Samuel Morel. Entre théorie et pratique

Avant d’être employé sur la ferme laitière de la Coudre à Maracon (VD), Samuel Morel a étudié les sciences de l’environnement. Fort de ce bagage, il enrichit sa compréhension du monde en pratiquant.

15 mars 2024 à 00:00 par Pauline Clerc

Jardin

Semis. Réussir l’implantation des carottes au jardin

La carotte est un légume quasi incontournable au jardin. Toutefois, son implantation est parfois difficile et les résultats consternants. Pour une belle culture, les jardiniers utilisent quelques astuces en plus des bonnes pratiques.

23 février 2024 à 00:00 par Julia Wirthner

C’est la vie

Eryzal Zainal. Un étonnant maraîcher

Eryzal Zainal est d’origine malaisienne. Après des études d’ingénierie en informatique, il travaille dans la télécommunication puis sur un navire faisant de la prospection pétrolière. Dès 2014, il remet en question son travail et sa vie. Il entreprend alors un retour à la terre et devient maraîcher en Gruyère.

6 février 2024 à 15:55 · mis à jour à 16:43 par Julia Wirthner

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