Pour Gerhard Weisshäupl, le labour, c’est fini. Spécialiste de l’agriculture régénérative, il explique comment travailler et nourrir le sol avec des résidus végétaux, des micro-organismes et de la patience.
5 mai 2025 à 05:58 par Jürg Vollmer, traduit et adapté par Vincent Gremaud
Plusieurs associations du secteur de la forêt et de la sylviculture s’opposent aux mesures d’économie proposées dans le «Programme d’allègement budgétaire 2027» de la Confédération.
30 avril 2025 à 13:23 par Comm
Si les plantations de truffes sont depuis longtemps une pratique courante dans nos pays voisins, les agriculteurs suisses découvrent également ce créneau pour eux-mêmes.
29 avril 2025 à 16:08 par Muriel Willi / LID
La consommation de vin en 2024 a connu une baisse majeure de près de 8% par rapport à 2023. Cette tendance préoccupante pour la viticulture s’observe également dans les pays limitrophes et au sein de l’Union Européenne. La baisse de la consommation affecte particulièrement les vins suisses.
29 avril 2025 à 09:39 par Comm.
Les dégâts ne devraient cependant avoir que peu d’impact sur les récoltes de fruits. Concernant les vignes, ils sont également «marginaux et très hétérogènes».
22 avril 2025 à 16:58 par ATS
Des perturbations conjoncturelles mais aussi une tendance de fond: la consommation mondiale de vin a de nouveau reculé en 2024, à son plus bas niveau depuis 1961, estime mardi 15 avril l’Organisation internationale du vin (OIV).
16 avril 2025 à 09:24 · mis à jour à 10:29 par ATS
Les premières asperges suisses de l’année ont été récoltées. Mais avant Pâques, les quantités ne sont pas encore suffisantes pour les grands distributeurs. Grâce au beau temps printanier, la récolte prend maintenant son essor.
14 avril 2025 à 11:44 par ATS
Des biologistes de l’Université de Neuchâtel (UniNE) ont publié deux études sur l’impact écologique du haricot dans l’agriculture. Elles révèlent notamment que le nectar qu’il produit contribue indirectement à la bonne santé de plants de maïs cultivés à proximité.
9 avril 2025 à 16:58 par ATS
Les conditions sèches n’étaient pas propices au développement des maladies. Quelques taches sont observées dans les céréales sur les feuilles du bas; il faudra surveiller leur propagation au retour des précipitations.
9 avril 2025 à 10:18 par Services phytosanitaires romands, vulgarisation tabacole, CBS et Agri
La surface consacrée aux betteraves sucrières franchit les 17 000 hectares en Suisse. Cette progression déclenche une revalorisation du prix indicatif versé aux producteurs.
8 avril 2025 à 11:02 par Comm
