Le millésime 2024 est, après 2021, la deuxième plus faible récolte des 50 dernières années, relève l’Office fédéral de l’agriculture. Les vins, encore en élevage, avec leur teneur en alcool parfois moins élevée, présentent élégance et finesse.
20 février 2025 à 09:35 · mis à jour à 09:38 par (COMM.)
L’Union fruitière lémanique a consacré début décembre deux journées de formation sur le terrain à la taille des arbres. Ronald Vermeulen, expert en la matière venu des Pays-Bas, a prodigué ses conseils.
17 février 2025 à 12:00 par Pierre-André Cordonier
La culture de légumes est en plein essor en Suisse, en particulier pour la production biologique. Depuis 1996, la surface en culture bio a été multipliée par six, pour atteindre 3160 hectares.
11 février 2025 à 15:42 par ATS
En collaboration avec la fondation Vitis Aequitas, dont l’objectif est de promouvoir la relève et la conservation du patrimoine viticole, l’École d’agriculture du Valais lance le 1er Vitiday. Il s’agit d’une nouvelle manifestation pour la promotion des métiers de la vigne et du vin, principalement auprès des jeunes.
10 février 2025 à 15:12 par ATS
Le 29 janvier 2025, le Conseil fédéral a augmenté de 60 000 tonnes le contingent tarifaire des céréales panifiables, afin que la demande nationale en céréales telles que le blé, le seigle ou encore l’épeautre puisse être couverte.
29 janvier 2025 à 13:34 par Comm
Le Conseil fédéral s’est prononcé en faveur d’une prolongation de cinq ans du moratoire sur le génie génétique, au lieu des deux ans proposés par la Commission de la science, de l’éducation et de la culture du Conseil national (CSEC-N).
29 janvier 2025 à 11:23 par Comm
La Fédération suisse des vignerons (FSV) adopte un nouveau nom, VignobleSuisse, et se dote d’une identité visuelle modernisée. Ce changement reflète la volonté de renforcer l’unité et l’influence du secteur viticole suisse.
28 janvier 2025 à 15:58 · mis à jour à 16:00 par Comm
La 12e Journée nationale en grandes cultures était consacrée aux conséquences du réchauffement du climat pour les agriculteurs. La sélection a un rôle majeur à jouer pour aider les producteurs à y faire face.
27 janvier 2025 à 13:19 par Vincent Gremaud
Lancée en 2022, la solution sectorielle de la Fruit-Union Suisse (FUS) et de Swisscofel est bien implantée. Directeur de la FUS, Jimmy Mariéthoz fait le point et évoque l’extension du programme.
24 janvier 2025 à 12:58 · mis à jour le 27 janvier 2025 à 09:11 par Ludovic Pillonel
Les milieux agricoles demandent des solutions au manque de moyens de protection des plantes et une accélération des procédures d’homologation pour les produits destinés à une utilisation en bio.
23 janvier 2025 à 10:14 · mis à jour à 10:23 par Pierre-André Cordonier
