Actualités
  • Santé animale en débat

      Du 22 au 26 septembre, la Suisse a accueilli la 26e conférence de la Commission régionale de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) pour l'Europe. Ouverte par le conseiller fédéral Alain Berset, cette conférence a été présidée par Hans Wyss, directeur de l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV).

    Laurent Favre est élu

      Le candidat PLRN Laurent Favre a été très largement élu à l'élection complémentaire au Conseil d'Etat neuchâtelois. L'entrée en fonction du Conseiller national et ancien directeur de la CNAV devrait intervenir après son assermentation par le Grand Conseil le 4 novembre. Cette élection complémentaire faisait suite à la démission d'Yvan Perrin en juin.

    Les myrtilles de demain?

      En réponse à la demande des consommateurs, la production de myrtilles indigènes a pratiquement doublé en cinq ans. Toutefois, la réussite économique dépend fortement du choix variétal. Les travaux d’Agroscope ont permis d’identifier trois variétés pouvant répondre aux exigences de cette culture.
  • Nouvelle halle au top

      La division Food Science & Management de la BFH-HAFL (Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires) a mis en service une nouvelle halle technologique à Zollikofen. C’est l’une des meilleures installations pilotes dans le domaine agroalimentaire parmi celles des HES suisses.

    Cornes subventionnées?

      Le peuple devrait se prononcer sur le subventionnement du bétail à cornes. Une initiative populaire en ce sens, "Pour la dignité des animaux de rente agricoles", a été lancée. Ses partisans ont jusqu'au 23 mars 2016 pour récolter les 100 000 signatures nécessaires, peut-on lire dans Feuille fédérale.

    Limiter les importations

      La Suisse devrait limiter les importations de vins en intégrant les vins mousseux au contingent. Par 91 voix contre 88 et 8 abstentions, le Conseil national a soutenu mercredi une motion de Christophe Darbellay (PDC/VS) en ce sens. Une réduction générale du contingent n'a en revanche pas passé la rampe.
  • Spécialité à l'honneur

      La Tête de Moine AOP sera à l’honneur le samedi 20 septembre 2014 à Québec. Cette spécialité unique au monde qui se déguste sous forme de rosettes sera servie aux hôtes de la cérémonie d’inauguration de l’horloge porte-bonheurE de Richard Mille qui aura lieu dans les majestueux jardins de l’hôtel de ville de Québec.

    Pour le référendum

      L’agriculture est le secteur socio-économique le plus durement touché par la troisième correction du Rhône (R3). La Chambre valaisanne d’agriculture partage le but sécuritaire de R3, mais dénonce son emprise excessive sur les terres cultivées. Elle soutient donc le référendum contre le décret créant un fonds pour le financement de R3.

    Usage d'antibiotiques

      En 2013, ce sont au total 53'384 kilos d’antibiotiques à usage vétérinaire qui ont été vendus, ce qui correspond à une baisse de 6,7 % par rapport à l’année précédente. Depuis l’année record de 2008, la baisse a atteint 26 %. Chez les animaux de rente en bonne santé, les résistances à certains antibiotiques sont en augmentation ou restent à un niveau élevé.
  • Compétitivité à renforcer

      Les coûts de production sont trop élevés par rapport aux autres pays dans l’agriculture suisse. Or il est possible de renforcer la compétitivité de ce secteur en améliorant la transparence sur les marchés, notamment lors de l’achat des moyens de production, mais aussi en adaptant l’organisation des exploitations.

    Marché bio de Morges

      Comme chaque année, l’Association vaudoise des agriculteurs bio (Bio Vaud) organise un événement dans l’événement, soit un Marché bio dans le cadre du Marché d’automne de Morges. Cette manifestation animera toute la vieille ville le dernier samedi de septembre et les exposants du Marché bio seront au rendez-vous sur la Place du Casino de 9 à 17h.

    Président d’Hublot primé

      Décerné à l’unanimité par le jury, le 15 septembre, le Prix Guillon d’Or - Clos, Domaines & Châteaux 2014 revient à une personnalité reconnue du monde de l’horlogerie: Jean-Claude Biver, président d’Hublot et responsable du pôle horloger de LVMH.
  • Record de GES

      L’augmentation de la teneur en gaz à effet de serre dans l’atmosphère a encore accéléré en 2013. Les concentrations de dioxyde de carbone, méthane et protoxyde d’azote atteignent des niveaux records. La concentration de CO2 dans l’atmosphère représente désormais 142% de ce qu’elle était à l’époque préindustrielle.

    La faim a reculé

      La faim a reculé dans le monde. Cent millions de personnes ont été sauvées de ce fléau depuis dix ans, mais plus de 800 millions en souffrent toujours, selon un rapport de la Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture rendu public le 16 septembre.

    Commerce de viande

      Le Conseil des Etats craint que les nouvelles franchises douanières menacent le commerce de la viande suisse. Il a adopté le 15 septembre une motion d'Ivo Bischofberger (PDC/AI) exigeant des mesures, par 32 voix contre 7. Le Conseil fédéral s'y est opposé en vain. Le National doit encore se prononcer.
  • Biodiversité microbienne

      Un gramme de sol peut contenir autant de bactéries et de champignons qu’il y a d’hommes sur terre. Quelle est donc la biodiversité des microorganismes et quels sont ceux qui ont des effets positifs dans le sol, les plantes ou encore les denrées alimentaires? Pour répondre à ces questions, Agroscope a lancé le programme de recherche «Biodiversité microbienne».

    Changement climatique

      Une règle de base du changement climatique selon laquelle les régions sèches deviendraient plus sèches et les humides plus humides ne joue pas pour les zones terrestres. Elle n'est valable qu'au-dessus des océans, selon des chercheurs de l'Ecole polytechnique fédérale de Zurich.

    Journée dédiée au raisin

      A l’occasion d’une journée spécialement consacrée au raisin à Féchy, le Liechtenstein enrichira de nouveaux ceps la Vigne du Monde, en présence de l’ambassadrice Doris Frick et de nombreux invités. La fête se poursuivra avec la commune de Weggis, qui fera découvrir son tourisme et ses produits du terroir.
  • Production historique

      La production de pommes de terre en Europe du Nord-Ouest s’annonce «historiquement élevée» en raison d’une hausse des surfaces, combinée à de bons rendements, a indiqué le NEPG (North-western European Potato Growers – Producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen) le 9 septembre.

    Projets récompensés

      Deux projets suisses de développement villageois dans les cantons de Vaud et de Berne remportent une haute distinction au Prix européen du renouveau villageois 2014. Château-d’Œx obtient un prix pour un développement villageois de qualité exceptionnelle. Twann-Tüscherz est récompensé pour des prestations particulières dans divers domaines.

    Hausse des revenus

      En 2013, le revenu agricole est supérieur à la moyenne des dix dernières années. Par rapport à 2012, il a augmenté de 9,7% principalement en raison des prix plus élevés sur le marché du lait et des porcs. En moyenne des exploitations de référence, il s’élève à 61'400 francs par exploitation.
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News Agir
30.09.2014 - Swiss Cheese Awards 2014

Quelque 25'000 personnes attendues à Rapperswil-Jona pour ces journées sous le signe des fromages suisses.

30.09.2014 - Locarno: Ville suisse du Goût 2015

La cité tessinoise sera sur la route de Milan et de l’Exposition universelle 2015.

30.09.2014 - Soirée suisse à Bruxelles

Le canton de Vaud et ses produits du terroir étaient l’honneur.

30.09.2014 - Souveraineté alimentaire

Uniterre lance son initiative.

30.09.2014 - Disparition mystérieuse de moutons dans le Haut-Valais

Six animaux sur 103 ont été retrouvés en Italie.

29.09.2014 - Rayonnement des vins vaudois

Ouverture d’un carnotzet à l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL)

Source : ATS / Agir
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Edito

 

Karine Etter

 

Directrice
et rédactrice
en chef

 

 

L'agriculture,
sacrifiée sans raison

 

Le sujet n’est pas nouveau. Mais il est suffisamment grave pour tirer une nouvelle fois la sonnette d’alarme, en espérant que les parlementaires romands entendront cet appel du pied. Dans deux mois, les Chambres fédérales se prononceront sur le budget 2015 de la Confédération. Malgré un excédent positif estimé
à 524 millions de francs, le Conseil fédéral propose de réduire l’enveloppe agricole de
127,8 millions de francs. Pourtant, rien ne justifie de sacrifier l’agriculture sur l’autel des économies budgétaires du ménage fédéral. Alors qu’elle représente moins de 3% des dépenses publiques si l’on tient compte des cantons et des communes, l’agriculture serait le secteur le plus touché par les coupes.

 


 

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