Au sommaire
Actualités
  • Grand prix du vin suisse

      Plus de 2800 vins de 520 producteurs étaient en compétition pour la 8ème édition du Grand Prix du Vin Suisse (GPVS), organisée à Sierre, par l’association VINEA, en partenariat avec la revue Vinum.Aux cotés des 12 vainqueurs de catégories et de trois prix spéciaux, le titre suprême de la Cave suisse de l’année a été décerné à la cave Charles Bonvin SA à Sion.

    Swiss Cheese Awards

      Fromarte, l’initiatrice et l’organisatrice des Swiss Cheese Awards a informé que 830 produits concourront dès jeudi dans 28 catégories pour le titre de «Meilleur fromage suisse» à Rapperswil-Jona.

    Cours d’eau perturbés

      Selon le WWF, au cours des 150 dernières années, 89% des cours d'eau de l'arc alpin ont été corrigés, aménagés ou perturbés d'une manière ou d'une autre dans leur fonction écologique. L'étude réalisée par l'Université de Vienne a analysé pour la première fois des données de France, d'Allemagne, d'Autriche, d'Italie et de Suisse.
  • Meunerie en manque

      La récolte 2014 a été marquée par de très bons rendements pour toutes les cultures. Toutefois, un manque de céréales panifiables indigènes est observé. De ce fait, une augmentation des importations a été sollicitée.

    Manger à petit budget

      On pense souvent qu’une alimentation saine est onéreuse. Mais, alimentation saine et petit budget peuvent aussi faire bon ménage. C’est ce que révèle une étude commandée par l’OSAV sur le coût d’une alimentation saine.

    Exploitation durable

      Les organismes du sol jouent un rôle majeur dans les grandes cultures: un réseau alimentaire souterrain efficace à base de bactéries, de champignons et de microfaune peut améliorer la nutrition des plantes, augmenter les rendements agricoles et réduire le lessivage des éléments nutritifs.
  • Un nouveau laboratoire

      L'Institut fédéral de recherches sur la forêt, la neige et le paysage (WSL) a inauguré à Birmensdorf (ZH) son laboratoire hautement sécurisé pour la protection des plantes, en présence du conseiller fédéral Johann Schneider-Ammann. Y seront étudiés les organismes nuisibles pour les arbres.

    Loi sur le «Swissness»

      Le but de la nouvelle législation «Swissness» est de mieux protéger les produits méritant le label suisse dès 2017. Les entreprises auront deux ans après cette date pour s'adapter et écouler les stocks restants. Trop compliqué, pas assez clair: les PME et l'industrie alimentaire goûtent cependant peu le projet devant régler l'octroi du label en question.

    Campagne en ligne

      Parallèlement à la vague d’automne de sa campagne TV, Bio Suisse lance une autre offensive de communication pour attirer l’attention sur la transformation particulièrement ménageante des produits Bourgeon.
  • Consommation de lait

      Entre 2000 et 2013, la consommation de lait par habitant en Suisse a reculé de 25 %, passant de 86,1 à 64,9 kg (-21,2 kg). Durant cette même période, la consommation de boissons lactées par habitant a plus que doublé, passant de 3,5 à 8,8 kg (+5,3 kg).

    Bio Suisse primé

      Bio Suisse a reçu un prix de 10'000$ US de l’International Federation Of Organic Agriculture Movements (IFOAM), le 15 octobre, pour ses mesures d’encouragement des relations commerciales équitables dans la filière de valorisation des produits bio.

    Réserves d'oiseaux

      Les associations de défense des animaux ne veulent pas du projet de la Confédération visant à réguler la faune dans les réserves d'eau. Les mesures prévues pourraient aller jusqu'à la chasse d'espèces comme le cormoran. Birdlife, Pronatura et le WWF jugent cette perspective "catastrophique" pour la faune sauvage.
  • Journée de l'alimentation

      L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture a fixée au 16 octobre la Journée mondiale de l’alimentation qui a pour thème l’agriculture familiale. Ce thème a été choisi pour accroître la visibilité de l’agriculture familiale et des petits exploitants.

    Changement à Profi-Lait

      Après dix ans de gérance, Martin Lobsiger quitte Profi-Lait ainsi qu’Agroscope à la fin octobre. A partir du 1er novembre 2014, il sera chef du développement durable pour les entreprises Chocolat Frey, Delica et La Riseria de Migros.

    Prix des grumes

      L’hiver doux a généré une très forte activité dans le secteur du bâtiment au premier trimestre 2014, ce qui aura des effets positifs sur le résultat annuel de l’économie de la construction. Suite à l’apparition de capacités excédentaires dans la construction de bureaux, il faut s’attendre à un fléchissement de l’évolution dans ce segment.
  • Pas d'aide à la viticulture

      La commission de l'économie du Conseil des Etats ne fait pas de fleurs aux viticulteurs suisses. Contrairement au National, elle ne veut pas limiter les importations de vins en intégrant les mousseux au contingent. Par 10 voix contre 1, elle propose au plénum de refuser une motion de Christophe Darbellay (PDC/VS).

    Denrées alimentaires

      Deux millions de tonnes par an. C'est le poids des aliments qui finissent chaque année à la poubelle en Suisse. Un phénomène inacceptable, selon le WWF. A l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation, l'ONG lance donc une pétition pour réduire ce gaspillage de moitié d'ici 2025.
Dossiers


Voir les anciens dossiers
 
News Agir
22.10.2014 - Bio Suisse renforce sa présence en Suisse romande

La fédération des agriculteurs biologiques suisses veut mettre en place une «antenne romande».

22.10.2014 - Huitième édition du Grand Prix du vin suisse

Une cave valaisanne à l’honneur…

22.10.2014 - Groupe alimentaire Orior

Nomination d’un nouveau directeur général

22.10.2014 - Inscription au Patrimoine immatériel à l’UNESCO

Le yodel, la saison des alpages et la Fête des Vignerons sont candidats.

22.10.2014 - Huile de cuisine usagée transformée en kérosène

L'avionneur américain Boeing s’associe à un groupe aéronautique chinois pour concrétiser ce projet.

21.10.2014 - Le prix d’une bonne nourriture

Une étude montre qu'une nourriture saine et équilibrée ne coûte pas aussi cher qu’on le pense.

Source : ATS / Agir
Cette semaine
Lisez-le !

 

 

Edito

 

Michel Darbellay

 

Directeur de la Chambre jurassienne d’agriculture

 

 

Swissness et zones frontières 

 

La protection de la dénomination suisse prend forme, marquée ce jour par la fin de la consultation sur les ordonnances. En première ligne des préoccupations agricoles, le mode de calcul du taux d’autoapprovisionnement et la question des exceptions à la provenance suisse. Le projet définit le taux d’autoapprovisionnement (TAA) en tenant compte des exportations. Conséquence: un TAA tiré à la baisse, susceptible de faciliter le recours à des matières premiè­res étrangères tout en conservant le drapeau suisse. Inacceptable pour l’agriculture qui demande d’exclure les exportations du calcul.

 


 

Voir aussi

Les prix du marché
Chaque semaine, suivez l'évolution des prix du marché de la viande, en conventionnel ou sous label: bovins, porcs, ovins. Consultez aussi les prix de la vente directe, des marchés surveillés et de Proviande.
Les petites annonces
Du fourrage à vendre, du bétail à placer ou une machine à louer? Publiez votre petite annonce dans les pages Agri Marché du journal Agri et sur la plate-forme d'échanges online Agrix, au service des agriculteurs.
Les voyages

Découvrez les séjours 2014 proposés par Agri. Partez à la découverte de la Namibie, un grand pays aux paysages très contrastés, où l'agriculture joue un rôle important avec quelque 4000 exploitations.


Les galeries photos
Retrouvez en images les événements de l'actualité agricole ou simplement des moments privilégiés de la vie de nos campagnes. Expositions de bétail, foires, concours, zoomez d'un clic sur l'album souvenirs.

Av des Jordils 1 - CP 1080 - 1001 Lausanne - Tél 021 613 06 46 - Fax 021 613 06 40

Site web réalisé par www.webexpert.ch

Edition de la semaine


Éditorial
Point fort
7 jours en suisse
7 jours en Suisse
Production végétale
Lait
Dossier PA 2014-2017
Conseil de saison

Dossiers


Porcs bien logés
Construction
Elevage
Alpage
Gestion
PA 2014-2017
Archives dossiers

Prix du marché


Commentaire du marché
Pomme de terre
Proviande
Labels
Vente directe
Production végétale
Production animale

Petites annonces


Offres

Publicité


Tarifs publicitaires
Combinaison

Abonnement


Abonnez-vous !
Vous devez être logué pour voir cette page

Contact


Rédaction
Archives
Journal

Archives

Voyages


Voyages Agri 2014